IT-сервисы помогут контролировать качество зерна

Такое мнение высказал генеральный директор компании «УкрАгроКонсалт» Сергей Феофилов.

На его взгляд, новый подход к интерпретации рыночных данных обусловит расширение применения контрактного земледелия/производства для контроля качества на всех этапах производства и продвижения товара на рынки.

«Суть информационной проблемы для украинского рынка не нова. Общеизвестно, что в настоящее время недостаточное внимание уделяется инспекциям качества зерна непосредственно на полях, а определение фитосанитарного состояния зерна фактически происходит уже на борту судна. В результате получаются партии зерна с усредненным качеством и соответственно с усреднённой ценой, которая могла бы быть и выше», — отмечает эксперт.

Реальным способом борьбы с этим острым противоречием Сергей Феофилов называет проведение инспекции полей и предоставление результатов инспекций заранее через разнообразные сервисы. Это позволит уменьшить объемы закупок из неблагоприятных точек и формировать партии зерна с качеством по фитосанитарным показателям под конкретного покупателя.

«Безусловно, еще более действенным инструментом повышения качества и устранения претензий по грибковым и другими заболеваниям является выращивание зерна с применением соответствующих технологий. Такие технологии в настоящее время известны и доступны, однако требуют от фермеров дополнительных прямых затрат», — констатирует он.

Одно из возможных направлений решения этой проблемы — создание специальной карты полей Украины с детальной характеристикой фитосанитарного состояния на основании инспекций полей соответствующими специалистами. Такую карту трейдеры и экспортеры могут использовать для формирования партий зерна в соответствии с требованиями конкретного заказчика/покупателя. Более того, информация инспекторов может служить основанием для коррекции цен на зерно, поставляемого с элеваторов данного региона. «Вероятно, что колебания цен будет даже более действенным способом повышения ответственности фермеров за соблюдение аграрных технологий, качество зерна и его фитосанитарное состояние, — добавил Сергей Феофилов.

По его словам, сообщество трейдеров готово даже разработать и реализовать механизм финансирования инспекции всех 20-25 млн га, на которых выращиваются зерновые культуры. Причем размер финансирования, по предварительным данным, не будет заоблачным. При этом сам проект по инспекции полей может быть осуществлен только при его тесной координации с соответствующими государственными органами, отвечающими за фитосанитарное состояние зерна как для внутреннего, так и для внешнего рынков, добавил он.

AgroPortal.ua по материалам «УкрАгроКонсалт»