Животноводство

Второй месяц лета для операторов рынка живца начался относительно спокойно и со стабильными котировками.

Летние продажи свежих молокопродуктов традиционно снизились, но торговля идет все же лучше, чем в прошлом году.

Семейная ферма с собственной сыроварней «Доообра ферма» вскоре выпустит новый вид сыра — «Старец», который будет иметь выдержку два года.

По состоянию на 26 июня 2018 года в Украине зафиксировали новые случаи африканской чумы свиней. Об этом сообщает пресс-служба Госпродпотребслужбы.

Общая птичье поголовье, по данным Союза птицеводов и кормопроизводителей Украины, составляет 237,3 млн голов.

Органические формы микроэлементов в рационах КРС имеют явные преимущества по сравнению с традиционными минеральными добавками.

Африканская чума свиней (АЧС) обнаружена в Донецкой и Львовской областях среди диких кабанов.

Под Киевом создадут ослиную ферму, на которой будут производить сыр.

В Самборском районе на Львовщине 13 июня 2018 г. фермерское хозяйство «Сподівання» воспользовалось возможностями нового финансового инструмента. От местного частного предприятия «Кооперативна солідарність» оно получило заем под залог 25 тонн коровьего цельного молока, которое должно поставлять кредитору в течение года.

Компания «Кусто Агро» планирует построить в селе Липно (Любарский район Житомирского области) современный мощный животноводческий комплекс на 1,2 тыс. голов дойного стада.

На украинском рынке процент фальсифицированного сливочного масла превышает 50%. Такое мнение высказал директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко.

Компания «Агро-Рось» построит еще одну площадку для выращивания бройлеров.

Внутреннее потребление свинины в Аргентине в течение последних 7 лет выросло на 60% и, несмотря на рост производства, в прошлом году южноамериканская страна импортировала свинины более чем на $100 млн.

Роль IFC в поддержке трансформации отрасли молочного скотоводства имеет целью обеспечения устойчивого развития агропроизводителей в Украине и повышение конкурентоспособности украинской сельскохозяйственной продукции на внутреннем и мировых рынках.

В 2017 году доля молока составляла 26,8% в структуре сельского хозяйства Украины.

Производство молока в Украине в январе-мае 2018 года сократилось на 1,3% по сравнению с аналогичным периодом 2017 года — до 3,903 млн т.

Украина и Китай подписали меморандум о сотрудничестве и содействии взаимной торговле мясом птицы между странами.

Завода пришлось увеличить выпуск молокопродуктов с появлением первого настоящего весеннего молока.

Украинские производители в мае 2018 г. увеличили экспорт яиц и мяса птицы.

В Украине наряду с ростом потребления птичьего мяса в целом, возобновляется спрос и на перепелиное мясо. Поэтому в этой области появляются дополнительные возможности для бизнеса.