Животноводство

Производство мяса индеек в Украине, по предварительным данным, в прошлом году увеличилось как минимум на 10%.

Ассоциация свиноводов Украины (АСУ) назвала крупнейших производителей свинины по итогам 2017 года.

Из-за африканской чумы свиней в «Опытном хозяйстве «Степное», входящем в структуру Института свиноводства и агропромышленного производства Национальной академии аграрных наук Украины, были утилизированы более тысячи свиней.

Новые стандарты ДСТУ 3662: 2015 «Молоко-сырье коровье. Технические условия», согласно которыми у населения не будет приниматься молоко второго сорта для пищевой промышленности, работать не будут.

Представители одного из ведущих мировых поставщиков продукции для животноводческих хозяйств встретились с властями Львовской ОГА с целью обсудить перспективы строительства в области фермы и завода по производству кормов.

Крупнейшими переработчиками молока в Украине по итогам 2017 г. являются «Молочный альянс», «Терра Фуд» и «Континиум».

Создав предприятие по производству прошутто — сыровяленой свинины — можно получить 40% рентабельности.

Животноводство в частных хозяйствах будет развиваться только при условии развития кооперации или кластеров, другого пути не будет. 

Накануне Пасхи потребление свежей молочной продукции во многих регионах страны снизилось, а продать излишки на экспорт, как это происходит в других категориях молочной продукции, нереально.

Власти Луганской области разработали проект строительства мясокомбината. Таким образом в области хотят способствовать развитию свиноводства.

Рынок свинины в живом весе во второй половине марта почувствовал некоторое оживление. Такая активизация служила позитивным сигналом при формировании цен текущей недели. 

Делегаты более чем 16 стран Европы в рамках 9-го заседания Постоянно действующей рабочей группы экспертов по африканской чуме свиней стран Балтии и Восточной Европы под эгидой GF-TADs 22 марта собрались в Киеве, чтобы обсудить трансграничное сотрудничество, направленное на законное перемещение и контроль незаконного перемещения свиней и продуктов из них.

Правила, которыми ограничивается количество «дворового» забоя животных (не на бойне), вступают в силу в апреле 2018 года.

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины выпустило анимационный видеоролик, который информируют аграриев о государственных программах поддержки.

Две вспышки африканской чумы свиней (АЧС) были выявлены в последние дни в Киевской и Полтавской областях.

Украина в январе-феврале 2018 г. импортировала почти 1 тыс. т свежего, охлажденного и мороженого мяса свиней.

Начало весны порадовало производителей свинины продолжением положительной динамикой цен закупки. Так, если предыдущие три недели цена на свинину живым весом «топталась» на уровне 44,5-46 грн/кг, то в ходе торгов 2 марта плановые отметки поднялись на 0,5-2 грн/кг.

Увеличение объемов забоя свиней и производства свинины ожидается во второй половине-конце 2018 года. 

ООО «Тарутинская аграрная компания» стала первой в Украине компанией, которая использовала жидкое кормление при выращивании свиней.

Динамика распространения африканской чумы свиней (АЧС) в 2018 г., по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, значительно сократилось.