Август начался с ослабления цен на свинину в живом весе. Средняя отметка этой недели потеряла 4,8% по сравнению с предыдущей неделей, опустившись до 47,2 грн/кг.
Производство группы «сыр + сырный продукт» в первом полугодии 2019 г. сократилось почти на 20% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года, до 63 тыс. т.
Цены на свиней убойных кондиций в конце июля продолжили подъем. Средняя цена закупки свнины в живом весе на этой неделе достигла 49,5 грн/кг, что на 2,7% выше чем неделей ранее.
Первый вице-премьер-министр Украины - министр экономического развития и торговли Украины Степан Кубив 30 июля 2019 г. подписал Соглашение между Украиной и Европейским Союзом об увеличении квоты для украинских экспортеров мяса птицы, предусмотренных Соглашением об ассоциации между Украиной и ЕС.
Делегация компетентного органа по контролю безопасности пищевых продуктов и лекарственных препаратов Королевства Саудовская Аравия (КСА) находилась в Украине с 21 по 26 июля 2019 г.
Физические лица в Едином государственном реестре животных за полгода зарегистрировали 452 тыс. голов крупного рогатого скота (КРС), 47,5 тыс. голов мелкого рогатого скота (МРС) и 390 тыс. свиней.
Цена на сырое молоко во второй половине июля продолжила расти достаточно быстрыми темпами. Так, екстра сорт добавил 38 коп. и сейчас в среднем стоит 9,87 грн/кг.
Научно-методический совет Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей принял новую редакцию Методических рекомендаций по профилактическому карантину животных для дальнейшего перемещения с учетом предложений профильных ассоциаций.