Мясная продукция в Украине подорожает. На рынке есть определенный дефицит свинины, соответственно, наблюдается и дефицит поросят, которые выросли в цене.
Об этом рассказал директор ООО «Ланагропрод» Алексей Соболев в интервью журналу The Ukrainian Farmer.
«Мясокомбинатам очень сложно найти свинину, а заказов на мясо много. Так что свиноводы будут с прибылью», — прогнозирует Алексей Соболев.
По его словам, повышение же внутреннего спроса связано прежде всего с сокращением легального импорта и прекращением завоза мясной контрабанды из Польши из-за усиления контроля на границе.
Также многие крупные украинские свинокомплексы расположены на временно захваченных врагом территориях, а поставки с предприятий прифронтовых районов Днепропетровской и Харьковской областей ограничены из-за постоянных угроз обстрелов.
«На рынке есть определенный дефицит свинины, соответственно есть и дефицит поросят. И поросята выросли в цене. Поэтому не думаю, что кто-то решится «с нуля» начать откормочный бизнес. А будет ли отрасль развиваться… Строиться, пожалуй, немногие рискнут — даже в Центральной Украине, разве что на западе», — считает Алексей Соболев.

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

Украинский сектор животноводства продолжает претерпевать структурную трансформацию под влиянием вызовов рынка и безопасности.

Вспышки оспы овец и коз продолжают регистрировать в Румынии, Болгарии и Греции, в связи с чем издано распоряжение о минимизации рисков внесения и распространения этого заболевания на территории Украины.

Через месяц в Германии начнется крупнейшая мировая выставка, объединяющая ведущие решения для всех отраслей животноводства — EuroTier. В этом году событие проходит под главным лозунгом «Intelligence in Animal Farming» — «Интеллект в животноводстве» и фокусируется на внедрении интеллектуальных технологий, автоматизации, искусственного интеллекта и роботизированных систем для достижения максимальной эффективности, постоянства и высокого уровня благосостояния животных.

На ферме в Аделаидских холмах в Австралии пропал новорожденный ягненок редкой породы, который может стоить до $25 тыс. (около 1 млн грн). Владельцы подозревают, что животное могли украсть.

Закупочные цены на свиней живым весом в период с 12 по 18 октября 2026 года составят 69-70 грн/кг.

До конца 2026 года закупочные цены на свиней в живом весе могут вырасти на 0–5%, тогда как в рознице свинина может подорожать на 3–5%. Резкого скачка цен не ожидается из-за дешевого импорта, избыточного предложения и рисков распространения АЧС.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) прогнозирует рост производства свинины в Украине.

Закупочные цены на свинину живым весом в период 28 сентября – 4 октября составят 77-78 грн/кг, что на 5 грн ниже уровня предыдущей недели.

Закупочные цены на свинину живым весом в период 14-20 сентября составят 81-82 грн/кг, что на 2 грн выше уровня предыдущей недели.