Рынок свинины наиболее уравновешенный за последние несколько месяцев

Об этом сообщает ассоциация «Свиноводы Украины».

По результатам торгов на прошлой неделе операторы рынка свинины констатируют разнонаправленное движение цен закупки. Хотя около половины поставщиков живца сохранили цену на уровне предыдущей недели, остальные отметили разнонаправленное движение котировок: ряд производителей свинины в прошлую пятницу пересмотрели цену на 0,5-1,5 грн/кг как в сторону понижения, так и в сторону повышения.

«Несмотря на некоторую неоднозначность ценовой динамики, на этой неделе цена свинины живой массой почти повсеместно закрепилась в пределах 48,5-50 грн/кг. Хотя эпизодически встречаются как более низкие, так и более высокие цены, большинство товарных партий на западе и востоке «расписали» в указанных ценовых пределах, а в центре минимальная ценовая отметка была на полгривни выше. Единственный регион, несколько выбивающийся из общей картины, — юг, где цены колеблются в пределах 50-52 грн/кг», — добавляют эксперты.

Также отмечается, что промышленное предложение стало более равномерным, поскольку большинство производителей свинины вернулись к стандартным размерам товарных партий. В то же время закупочная активность сохраняется на стабильно высоком уровне, а мясопереработчики констатируют относительную сбалансированность спроса и предложения свинины на рынке.

«Хотя после Пасхи реализация несколько ослабла, однако она держится примерно на одном уровне, а отдельным заготовителям с запада и востока ограниченное предложение живца и сложности с горючим не позволяют выполнить все поступающие заказы. Тем не менее, большинство считает, что рынок свинины сейчас наиболее уравновешенный за последние несколько месяцев, поэтому ожидает относительную стабильность цен и в дальнейшем», — прогнозируют эксперты.