Цены на свинину продолжили восходящее движение в течение первой декады июня.
Об этом говорится в сообщении ассоциации «Свиноводы Украины».
Отмечается, что торги на прошлой неделе продемонстрировали заметное преимущество спроса над предложением, что увеличило средневзвешенную цену закупки на 4,4%, которая остановилась на отметке 55,3 грн/кг.
Как и неделей ранее, наблюдается региональное расхождение цен. Так, в результате значительного дисбаланса между объемами спроса и предложением на товарных свиней на востоке Украины котировки выросли до 57-59 грн/кг. В других регионах рыночная ситуация несколько более сбалансирована, так что на этой неделе в центре цены колеблются в пределах 55-57 грн/кг, а максимальная отметка в западных областях на полгривни ниже.
«Большинство поставщиков свиней убойных кондиций отметили, что закупочная активность остается на высоком уровне — заготовители обращаются за дополнительными партиями животных среди недели, давние контрагенты заявляют о желании возобновить сотрудничество. В то же время по меньшей мере четверть свинохозяйств на этой неделе имели к реализации меньшие товарные партии, а некоторые были вынуждены взять паузу, чтобы животные могли дорасти до товарных кондиций. И производители, и переработчики отмечают заметно меньшую среднюю убойную массу животных в последние недели, что заметно уменьшает общее предложение промышленной свинины», — объясняют эксперты.

Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя

Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС

В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами

Министерство сельского хозяйства США (USDA) прогнозирует рост производства свинины в Украине.

25 ноября 2026 года во Львове состоится юбилейный, пятый Ukrainian Livestock Summit — ключевое профессиональное мероприятие Украины для представителей животноводства, птицеводства, кормопроизводства и перерабатывающей отрасли.

«Единый государственный реестр животных» приостановил работу в связи с обстановкой в стране и постоянными обстрелами дата-центров.

Смерть свиней зафиксирована в двух личных селянских хозяйствах на территории с. Михайлов Великоалександровской тергромады Бериславского района Херсонской области.

Закупочные цены на свинину живым весом в период 28 сентября – 4 октября составят 77-78 грн/кг, что на 5 грн ниже уровня предыдущей недели.

Закупочные цены на свинину живым весом в период 14-20 сентября составят 81-82 грн/кг, что на 2 грн выше уровня предыдущей недели.

Закупочные цены на свиней живым весом в период с 7 по 13 сентября составят 79–80 грн/кг.

Украина в 2025 году экспортировала около 2,2 тыс. т свинины, что на 30% меньше, чем годом ранее.

Украина готовится принимать верификационную миссию Европейского Союза, которая будет проверять систему государственного контроля с целью открытия доступа термически обработанной продукции из свинины на рынок ЕС.

Цены на свиней убойных кондиций двигаются в сторону повышения в первой половине марта 2026 года.