Мясо украинских гусей поедет в Европу
Об этом заявил руководитель хозяйства Денис Шеремет, пишет AgroTimes со ссылкой на журнал «Наше птицеводство».
«Планируем выйти на рынок Европы с гусиным мясом в виде тушек. Например, сейчас рассматриваем рынки Германии и Испании», — отметил он.
В то же время Денис Шеремет хотел бы объединить усилия с другими украинскими производителями гусиного мяса, которые выращивают птицу без применения антибиотиков, для того, чтобы формировать экспортные партии для поставок в Европу.
«Мы работаем по собственной разработанной биотехнологии выращивания гусей, поэтому при необходимости можем научить этих фермеров работать по ней так же и продавать выращенных гусей вместе с нами в Европу», — добавил он.
Денис Шеремет считает интересным и экспорт гусиного жира, пуха и пера.
«Также интересно продавать за границу жирную гусиную печень. Особенно в свете того, что в Европе запрещено выращивать гусей для производства фуа-гра, потому что это у них считается издевательством над птицей. У нас пока таких запретов нет, поэтому мы можем смело этим пользоваться. Потому потребителей этой продукции в той же Франции очень много», — отметил он.
Для справки: Хозяйство «Сила жизни» выращивает гусей по экстенсивной технологии, без применения антибиотиков, реализует продукцию гусеводства. Содержит 2 тыс. гусей родительского стада большой белой и крупной серой пород. Мощность производства — 50-70 тыс. инкубационного гусиного яйца в год.
18 сентября 2026, 07:20363CraftUP Украина. Финалисты защитили бизнес-проекты и получили гранты
16 сентября 2026, 07:201766На Житомирщине из-за засухи обмелела река, которую используют для орошения полей
14 сентября 2026, 07:20776В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли
- 17 сентября 2026, 13:20 4609
Крупнейший производитель кукурузы в ЕС ожидает худший за 50 лет урожайФранция, которая является крупнейшим производителем кукурузы в Европейском Союзе, в этом году соберет наименьший урожай за 50 лет из-за сильной засухи.
- 15 сентября 2026, 14:55 816
россия ударила по птицефабрике на Одесчине: возник пожар, погибла птицаВойска рф сегодня, 15 сентября, нанесли удар по гражданской инфраструктуре Одесской области.
- 15 сентября 2026, 08:39 925
МИД: Нельзя допустить экспорт российского зерна через порты Балтиироссия пытается нарастить экспорт своего зерна через порты стран Балтии, и этому следует помешать.
- 14 сентября 2026, 15:25 840
Украина заметно увеличила экспорт мяса птицы, но выручка сократиласьУкраина по итогам января – августа 2026 года экспортировала 330,2 тыс. т мяса птицы — на 12,5% больше, чем за аналогичный период прошлого года. При этом экспортная выручка сократилась на 2,6% — до $697,9 млн.
- 10 сентября 2026, 19:00 911
Бразилия вытеснила Канаду из топ-3 мировых экспортеров свининыБразилия обошла Канаду и стала третьим крупнейшим экспортером свинины в мире, уступая только Европейскому Союзу и США.
- 10 сентября 2026, 09:29 629
Высоцкий: ЕС не планирует в ближайшее время пересматривать торговые квоты для УкраиныКлассический страховой рынок не способен самостоятельно покрыть потери украинских предприятий во время войны из-за масштаба разрушений, поэтому для их компенсации требуется привлечение государственных средств и помощь международных партнеров.
- 01 сентября 2026, 18:00 1719
В Украине отсутствует сильное родительское стадо индеекВ Украине нет сильного родительского стада индеек. Даже крупные компании закупают молодняк за рубежом.
- 28 августа 2026, 08:47 1067
Украина готовится вернуться на рынок мяса птицы ЯпонииМинистерство сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства Японии (MAFF) на прошлой неделе провело онлайн-аудит украинской системы контроля и производственных мощностей продукции птицеводства.