Такое мнение высказал руководитель Ассоциации «Мясной отрасли» и Центра повышения эффективности в животноводстве Николай Бабенко, сообщает LandLord
«Это действительно хорошие новости и для мясной отрасли, еще на шаг приближение к появлению в Украине свинокомплексов на отходах с самой низкой в мире себестоимостью живых свиней — 15 грн/кг», — отмечает Николай Бабенко.
По его словам, это сырье активно будут покупать и использовать производители свинины, что будет способствовать достижению основной цели программы «Новое свиноводство 2025».
обеспечить население Украины доступным мясом, уменьшить себестоимость товарных свиней в нашей стране до 15 грн/кг — самого низкого в мире уровня, раскрыть экспортный потенциал Украины», — отмечает Николай Бабенко.
Речь идет о том, что есть возможность уменьшить себестоимость выращивания свиней до 25 грн/кг на сухих кормах и до 15 грн/кг — на жидких, с использованием в кормлении отходов пищевой промышленности, в том числе, спиртовой барды в качестве побочного продукта производства биоэтанола или спирта. Дешевая спиртовая барда будет служить достойной альтернативой применению дорогих зерновых в кормлении свиней. Иначе говоря, таким образом можно получить двойную добавленную стоимость использования зерновых. Такая технология делает возможным ощутимое (вдвое) уменьшение затрат на корма в структуре себестоимости выращивания свиней, сохраняя при этом их производительность на должном уровне.
Для справки: присоединиться к программе «Новое свиноводство 2025» можно по ссылке

Ukraine Organic Awards: определены лучшие игроки органического рынка

LNZ Hub: какие схемы защиты дали результат?

BEDNAR показала технику для основных полевых операций

Фонд государственного имущества Украины (ФГИУ) 16 сентября проведет онлайн-аукцион по приватизации единого имущественного комплекса государственного предприятия «Ганнопольский спиртовый завод» (Хмельницкая обл.).

Закупочные цены на свиней живым весом в период 14-20 сентября составят 81-82 грн/кг, что на 2 грн выше уровня предыдущей недели.

Бразилия обошла Канаду и стала третьим крупнейшим экспортером свинины в мире, уступая только Европейскому Союзу и США.

Фонд государственного имущества Украины (ФГИУ) провел аукцион по приватизации единого имущественного комплекса ГП «Карапчевский спиртовый завод» в Черновицкой области.

Фонд государственного имущества Украины (ФГИУ) провел аукцион по приватизации единого имущественного комплекса государственного предприятия «Дублянский спиртовой завод» в Харьковской области.

За последний год падение отрасли свиноводства в Украине составляет 10%. Основным вызовом для сектора является война и нехватка кадров на производствах, а также добавляет проблем распространение африканской чумы свиней.

Сегодня по Украине распространяется тренд строительства биоэтанольных мощностей. Благодаря этому производству можно реализовать сразу три направления: перерабатывать зерно или отходы агропроизводства, получать дешевое топливо и корма для животноводства.

Существует мнение, что животноводство спасет растениеводство. Доля правды в этом есть, отмечают эксперты, ведь на животноводстве можно заработать и перекрыть неудачный агрономический сезон. Еще больше перспектив участники рынка видят в новой стратегии развития цепи зерно – свиньи – мясо, что обеспечит добавленную стоимость на 6-12 млрд евро ежегодно.

Украина существенно уменьшила производство свинины, а это та добавленная стоимость, которая бы приносила бюджету миллиарды евро.