Об этом шла речь 28 июля на круглом столе организованом асоциацией «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ).
В нем приняли участие члены УКАБ, представители Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей, переработчики и трейдеры мяса КРС.
Во время мероприятия главными вопросами для обсуждения стали состояние отрасли мясного скотоводства, обеспечения качества и безопасности продукции как для внутреннего рынка, так и при экспорте, пути преодоления стагнации отрасли и открытия для Украины новых рынков сбыта.
«Самообеспеченность ЕС по мясу говядины составляет около 50% от потребности. В рамках соглашения ЗСТ Украина имеет квоту по направлению экспорта мяса КРС, поэтому украинские производители имеют потенциал роста производства, могут занять выгодную нишу на этом рынке и получить дополнительные преимущества. Кроме того, это будет стимулировать рост занятости населения на селе, в частности, благодаря организации животноводческих кооперативов. Финансовые же учреждения также могут поддержать экспортно животноводческие проекты», — рассказала заместитель председателя правления «Сварог Вест Груп» Инна Метелева.
В ходе обсуждения консультант ФАО Виталий Башинский отметил необходимость объединения участников рынка для решения общих проблем, поскольку при низком уровне финансирования возможности государственной поддержки сектора сегодня ограничены.
«Средств у государства для проведения мониторинга губчатой энцефалопатии (ГЭ) КРС нет, поэтому нам нужно действовать сообща. Прежде всего следует объединяться и решать эту проблему вместе, ведь получение «евро номера» — это долгий процесс, который может длиться годами. Если из 30 компаний в среднесрочной перспективе получит разрешение даже одна компания — это уже будет успех», — прокомментировал Виталий Башинский.
Итогом круглого стола стало формирование группы заинтересованных компаний, которые будут участвовать в продвижении отечественной говядины на рынок ЕС и утверждение плана действий по инициации Украины процедуры получения статуса по ГЭ КРС.
Для справки: В 2015 году Украина экспортировала говядины на $84 млн.

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

УКАБ Агротехнологии 2026. Запад: все козырные решения на одном поле

Строительством животноводческих комплексов в Украине уже занимаются 31 предприятие, которые потенциально могут получить компенсацию в рамках программы государственной поддержки строительства и реконструкции животноводческих комплексов, которую планируется продлить в 2026 году.

В Германии обнаружили новый вирус крупного рогатого скота, который может распространиться по стране до конца осени. Возбудитель уже выявлен в Германии, Франции и Швейцарии.

В июле 2026 года Украина экспортировала 3,67 млн т агропромышленной продукции, что на 23,4% меньше по сравнению с предыдущим месяцем.

В Украине обмолочено 4,01 млн га зерновых и зернобобовых культур, или 33,9% прогнозируемых площадей. Общий намолот достиг 17,59 млн т, увеличившись за неделю на 6,94 млн т, или 65,2%.

Украина в июне 2026 года экспортировала около 1,52 тыс. т крупного рогатого скота (КРС) живым весом, что на 25% меньше по отношению к маю 2026 года, но на 25% больше по отношению к июню 2025 года.

Европейский Союз с сентября 2026 года приостановит импорт мяса и других продуктов животного происхождения из Бразилии, которая не соблюдает новые требования ЕС по использованию антимикробных препаратов в животноводстве.

Африканская чума свиней (АЧС) остается одним из самых серьезных вызовов для свиноводства в Украине и мире.

Количество вспышек африканской чумы свиней (АЧС) в Украине растет. Из-за войны вопросам биобезопасности уделяется не столько внимания, как раньше, следовательно, болезнь распространяется быстрее.