Урожай гречихи сократился вдвое

Об этом рассказала ведущий эксперт зернового рынка Елизавета Малышко, сообщает «УкрАгроКонсалт».

Меньше Украина собирала только однажды — в 2010 г., когда в результате погодных условий урожайность упала до 0,67 т/га. При этом 2010 г. характеризовался столь резким взлетом цен на гречку, что инерции потом хватило на существенный рост посевных площадей в последующие два года.

«Внутреннее потребление гречки также подвержено тенденции снижения. После взлета в 2010 г., цены гречневой крупы, конечно, снизились, но все же остаются достаточно высокими, что сдерживает спрос на этот товар. В настоящее время цена на зерно гречихи превышает 600 $/т по сравнению с 330 $/т в начале прошлого года», — отмечает Елизавета Малышко.

«N. B.!» Украинский рынок гречки: опасность «подсесть» на импорт

С учетом этого фактора, а также сокращения численности населения страны, продовольственное потребление постепенно сократилось с 185 тыс. т в 2011 г. до 140-150 тыс. т в 2015 г. Таким образом, валового сбора гречихи будет достаточно для внутреннего потребления на пищевые цели, подытожила эксперт.

Для справки: По прогнозам Министерства агрополитики и продовольствия Украины на 2015/16 МГ (опубликованы в сентябре 2015 г.), предложение на рынке гречки, в целом, составит 196 тыс. т: производство – около 140 тыс. т, переходные запасы — 30 тыс. т, импорт — 26 тыс. т. Внутреннее потребление составит 171 тыс. т, таким образом, ожидаемые остатки — на уровне 25 тыс. т.