Такую оценку озвучила ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» на своей странице в Facebook.
Как отмечается, за последние 5 лет в Украине наблюдается сокращение объемов производства макаронных изделий. Так, согласно прогнозам, в 2021 году в Украине будет произведено около 67,7 тыс. т данного продукта, что на 7% ниже аналогичного показателя прошлого года и на 23% ниже показателя 5-летней давности
«В то же время наблюдается тенденция роста импортных поставок макаронных изделий. По предварительным оценкам, в 2021 г. в Украину будет импортировано около 49,1 тыс. т данного продукта, что на 7% меньше аналогичного показателя в прошлом году, но при этом на 82% превышает показатель 2017 года. Радует тот факт, что по результатам 50% импортных поставок приходится на Италию, славящуюся своей продукцией и являющуюся «законотворцем» в данной отрасли. Далее следует поставка из Турции (21% импортируемого объема), Польши (20%), Латвии (2%) и Китая (2%)», — комментирует аналитик УКАБ Светлана Литвин.
Украина также осуществляет экспортные поставки макаронных изделий, однако они значительно уступают импортным. По предварительным оценкам, в 2021 году будет экспортировано 5,4 тыс. т данного продукта, что на 48% превышает аналогичный показатель в прошлом году. За 10 месяцев 2021 года основными покупателями украинских макаронных изделий были Венесуэла (37% украинского экспорта), Молдова (21%), Литва (7%), Того (7%) и Латвия (4%).


Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность

От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Ассоциация «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ) и агентство UCABevent собирают ведущих СЕО, собственников, инвесторов и инноваторов, чтобы провести вместе тест «на человечность» бизнеса во время XVII Международной конференции «Эффективное управление агрокомпаниями» (LFM).

Украинские сельхозпроизводители по состоянию на 10 августа 2026 года обмолотили 5,63 млн га зерновых и зернобобовых культур, или 48,6% от прогнозируемых площадей.

В июле 2026 года Украина экспортировала 3,67 млн т агропромышленной продукции, что на 23,4% меньше по сравнению с предыдущим месяцем.

В Украине обмолочено 4,01 млн га зерновых и зернобобовых культур, или 33,9% прогнозируемых площадей. Общий намолот достиг 17,59 млн т, увеличившись за неделю на 6,94 млн т, или 65,2%.

Экспорт украинского зерна альтернативными путями априори удорожает логистику. Ставки фрахта в дунайских портах за месяц повысились более чем вдвое и продолжают расти.

Украинские агропроизводители — от крупного до мелкого крафтового — все больше внимания уделяют безопасности, прослеживаемости и открытости производства. Эти принципы продиктованы не только изменениями в законодательном поле на евроинтеграционном пути, но и запросом потребителей.

Экспорт макаронных изделий и кускуса из Украины в 2025/26 МГ вырос больше всего среди продуктов переработки зерна.

Украина в июле-апреле 2025/26 маркетингового года сократила экспорт муки, круп и продуктов переработки зерна, тогда как поставки макаронных изделий и кускуса выросли.

Украинский рынок макаронных изделий сегодня показывает сложную комбинацию экономических и потребительских факторов. Хмельницкая макаронная фабрика (бренды «Тая», Cantare, Grano Nativo) делится результатами исследований ритейла, сетевой аналитики и собственных наблюдений, по которым спрос на макароны остается стабильно высоким, однако на выбор покупателей все больше влияют цена, конкуренция с импортом и трансформация ритейла.

На рынке макаронных изделий Украины доля продукции отечественных производителей составляет 43,7%, остальное — импортная продукция.