Такое мнение высказал доктор технических наук, профессор, ректор Одесской национальной академии пищевых технологий Богдан Егоров в своем интервью изданию AgroTimes.
По словам Богдана Егорова, холдинги могут обеспечить высокое качество и безопасность своей продукции, поскольку закупить современное технологическое и лабораторное оборудование, пройти международную сертификацию мелком производителю трудно и дорого.
«Без кооперации не обойтись. Весь мир кооперирован: либо вертикально, либо горизонтально. Умелое сочетание вертикальных и горизонтальных механизмов может дать хороший результат», — добавил он.
Кроме того, Богдан Егоров отметил, что комбикорм имеет право на импорт и экспорт. Однако опыт зарубежных стран, в частности Дании, Бельгии, Нидерландов и Франции, свидетельствует, что они экспортируют не один комбикорм, а наукоемкие продукты, необходимые для функционирования комбикормовой отрасли. Это премиксы, белково-витаминные и другие кормовые добавки.
«Комбикорм с точки зрения логистики выгоднее использовать внутри страны. Скажем, Нидерланды занимают одно из первых мест в мире по производству комбикормов на душу населения. Однако они экспортируют не комбикорм, а продукцию животноводства и премиксы, и кормовые добавки. А это совсем другая экономика, другая эффективность», — рассказал Богдан Егоров.