Возникновение дефицита на рынке семян подсолнечника и его подорожание в основном имеют искусственный характер и частично вызванные недобором урожая из-за неблагоприятных погодных условий.
Практически двукратное увеличение рынка чеснока наблюдается в Украине в текущем сезоне. Эта ситуация, связанная с повышенным потребительским спросом, сохранится в ближайшие 2-3 года.
Объем экспорта зерновых культур из Украины с начала 2020/21 МГ по состоянию на 17 февраля января 2021 г. составил 30,6 млн т, что на 7,8 млн или 20% меньше показателя минувшего года (38,4 млн т).
Характерной чертой в 2020 г. для экспорта украинского зерна стало вытеснение Египта первой позиции крупнейших покупателей (занимал с 2011 г.), и дальнейшее усиление Китая.
Погодные условия для перезимовки озимых культур в Украине с начала зимы и по состоянию на 10 февраля в целом складывались удовлетворительно, что подтверждено результатами отращивания образцов зимующих культур, взятых метеостанциями с полей 25 января 2021 г.
Министерство развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины в партнерстве с Институтом животноводства НААН и при поддержке международной компании «Сингента» запустили социальный проект «Надлежащая пчеловодческая практика» — Good Beekeeping Practice (GBP).
Объем экспорта зерновых культур из Украины с начала 2020/21 МГ по состоянию на 15 февраля января 2021 г. составил 30,4 млн т, что на 8 млн или 21% меньше показателя минувшего года (38,4 млн т).
Подсолнечник — это культура, которая имеет определенные особенности оптимального питания, кроме стандартных NPK, и их следует учитывать, если хотите получить щедрый урожай.
Украинские фермеры уверенно повышают цены на качественный картофель. Поводом для повышения отпускных цен в данном сегменте стали неблагоприятные погодные условия, которые наблюдается практически на всей территории Украины.
Наибольшие площади под овощными культурами на Ивано-Франковщине традиционно занимает картофель — 59,8 тыс. га в 2020 г., и с каждым годом во всех категориях хозяйств области они увеличиваются.
Рынок микрозелени и зелени в Украине развивается под влиянием распространяющихся среди населения идей здорового питания. Стабильный спрос на этом рынке наблюдается не только в осенне-весенний, но и в зимний периоды, поэтому одним из главных трендов стало выращивание зелени в закрытом грунте.
В Сумской области услуги по приему и хранению зерна предоставляют 40 элеваторов, вместимость которых составляет 2725,7 тыс. т единовременного хранения.