Большинство аграрных производителей Украины (58%) ожидает, что по показателю урожайности пшеницы год будет не хуже, чем прошлый. Из них 12% прогнозируют рост урожайности, особенно в центральном регионе.
Об этом свидетельствуют результаты опроса, проведенного во второй половине июня 2023 года консалтинговым агентством «УкрАгроКонсалт» совместно с Украинской зерновой ассоциацией.
В то же время сокращения урожайности ожидают 42%, преимущественно на севере. В северной части находится существенная доля хозяйств, которые отмечали нехватку влаги, а также сокращали внесение удобрений и СЗР.
«Показатели ожидаемой урожайности достаточно высокие и составляют от 3 до 8 т/га. Большинство хозяйств (64%) ожидает, что урожайность превысит 5 т/га. Наиболее оптимистично настроены хозяйства запада и юга страны, худшие ожидания — на севере. Средневзвешенный показатель урожайности составляет 5,46 т/га», — говорят исследователи.
В то же время большие по площадям пшеницы хозяйства получат более высокую урожайность за счет лучшего соблюдения технологий. Опрос показывает, что наиболее эффективными являются хозяйства с площадью пшеницы выше 500 га. Самая низкая урожайность ожидается у хозяйств менее 100 га.
«Опираясь на оперативные данные Минагрополитики по севу озимых и яровых и используя полученные ожидания урожайности в разрезе областей, мы выходим на валовой сбор 24,4 млн т в сыром весе, или 23,5-24 млн т в весе после доработки. Это значительно превышает текущие рыночные ожидания, которые, по нашим наблюдениям, составляют 15,6-18 млн т», — добавляют эксперты.
Уточняется, что в опросе приняли участие 186 хозяйств из 20 областей, в обработке которых суммарно находится более 120 тыс. га. Большинство хозяйств находятся на западе, севере и в центре, что отражает тренд сдвига выращивания всех культур к северо-западу страны. Площади пшеницы в опрашиваемых хозяйствах составляют от 13 до 7500 га, но большинство из них обрабатывают от 100 до 500 га.

Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность

От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Винницкий хаб агрохолдинга МХП завершил обмолот ранних зерновых и масличных культур.

Компания ИМК завершила обмолот озимой пшеницы урожая-2026.

Сельхозпроизводители Винницкой области по состоянию на 10 августа 2026 года собрали зерновые и зернобобовые культуры с площади 245,6 тыс. га, что составляет 59,9% к прогнозу.

Прогноз производства зерновых и зернобобовых культур в Украине в сезоне 2026/27 пересмотрен в сторону роста — до 64,3 млн т.

В Черниговской области ранние зерновые и зернобобовые собраны с более половины запланированных площадей — более чем на 150 тыс. га.

Дальнейшее снижение цен на экспортном рынке и практически полная остановка экспорта продолжали оказывать давление на цены. Большинство мукомольных предприятий отмечали, что предложений качественной пшеницы практически не поступало.

В Украине обмолочено 4,01 млн га зерновых и зернобобовых культур, или 33,9% прогнозируемых площадей. Общий намолот достиг 17,59 млн т, увеличившись за неделю на 6,94 млн т, или 65,2%.

Украинская зерновая ассоциация (УЗА) прогнозирует урожай зерновых и масличных культур в 2026 году на уровне 84,6 млн т (в июне ожидалось 83,6 млн т).

Украинский рынок яровых масличных культур входит в ключевой период формирования урожая. Жара и дефицит влаги остаются основными рисками для подсолнечника и сои, хотя ситуация пока не свидетельствует о масштабных потерях.

В 2025/26 МГ (закончился 30 июня) Украина экспортировала 41,1 млн т зерновых и масличных культур, что ниже показателя предыдущего сезона (46,7 млн т) и значительно меньше, чем в сезоне 2023/2024 (57,5 млн т зерновых и масличных культур).