Так, в сентябре текущего года выпуск соевого масла крупными и средними предприятиями Украины составил 11,5 тыс. т, что на 16% больше по сравнению с прошлым месяцем (9,9 тыс. т) и почти на 44% — по сравнению с сентябрем прошлого года (8 тыс. тонн), сообщает «УкрАгроКонсалт».
Объемы переработки соевых бобов в сентябре стали максимальными для данного периода.
Однако, учитывая сокращение урожая соевых бобов и активную экспортную торговлю, перспективы производства соевого масла в 2017/18 сезона эксперты оценивают на уровне не выше 160 тыс. т.

Подземная ферма: в Великобритании выращивают салат на глубине более 1 км

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Украина за 1–27 августа экспортировала 131,3 тыс. т подсолнечного масла, что на 42,5% меньше, чем за аналогичный период июля.

Рынок сои в Украине занимает стабильную позицию. Приблизительно 2 млн га засеяно этой культурой в текущем сезоне. Погодные условия в разных регионах меняются: центральная, северная и западная части страны, которые считаются соевыми поясами, имеют довольно умеренные посевные площади. Сев был поздним из-за затяжной зимы. Об урожае говорить еще рано.

Европейский парламент не поддержал Делегированный регламент Европейской комиссии (ЕС) 2026/2680, который бы классифицировал соевое масло как сырье с высоким риском косвенного изменения землепользования (ILUC).

На Ровенщине бизнес продолжает активно привлекать государственные гранты на развитие перерабатывающей отрасли. Всего за четыре года действия программы предприниматели области получили почти 200 млн грн поддержки, что позволило создать более 400 новых рабочих мест.

Агропромхолдинг «Астарта» в январе – марте 2026 года реализовал 84,7 тыс. т сахара, что на 10% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

На рынке масличных культур сохраняется дисбаланс: спрос на продукты переработки, прежде всего шроты, остается устойчивым, тогда как сегмент масел демонстрирует более слабую динамику.

Экспорт рапсового масла в июле – феврале 2025/26 МГ превысил его экспорт за соответствующий период прошлого сезона в 2,2 раза, и в 2,7 раза выросла валютная выручка.

Объем внутреннего использования сои в Украине в 2025/26 МГ достигнет 2,9 млн т, что на 51,4% превышает среднее значение за последние 5 лет, хотя и на 2,6% уступает показателю прошлого сезона.

Мировые цены на соевое масло достигли максимума более чем за два года на фоне резкого роста котировок нефти после ударов США и Израиля по Ирану.

Рост цен на подсолнечное масло в первую очередь обусловлен меньшим урожаем семян подсолнечника, однако ситуацию осложняют обстрелы инфраструктуры и сокращение экспорта.