Об этом заявил президент Украинской ассоциации производителей сои Виктор Тимченко на конференции в Киеве, передает «АПК-Информ».
При этом он подчеркнул, что повышательная динамика будет наблюдаться не только в производстве соевых бобов, но и продуктов их переработки.
«Так, производство соевых бобов в Украине возрастет примерно в 1,2 раза — с 4,28 млн т по итогам 2016 г. до почти 5,34 млн т в 2020-м. Рост объемов переработки масличной в указанный период составит 1,4 раза — с 1,1 млн до 1,5 млн т», — сказал эксперт.
Соответственно в ближайшие годы в Украине возрастут объемы производства соевого масла и шрота.
«Рост производства украинского соевого масла к 2020 г. ожидается в 2,1 раза — со 176 тыс. до 370 тыс. т, соевого шрота — в 1,5 раза — с 750 тыс. до 1,13 млн т», — уточнил докладчик.
Для справки: за 10 лет производство сои выросло в 20 раз, при этом за прошлый год соя стала нашим рекордсменом по сбору урожая — это более 4 млн т.