Об этом заявил аналитик сырьевых рынков и сельского хозяйства НАЦУ «Укрцукор» Василий Долинский, говорится в сообщении ассоциации.
«Согласно оперативной информации НАСУ «Укрцукор», средний вес корня сахарной свеклы составляет 226 грамм, средний вес ботвы сахарной свеклы — 303 грамма, средняя сахаристость аналогичная прошлогодней — 13,3%. Таким образом, вес сахарной свеклы почти на 20% меньше, чем в аналогичный период прошлого года », — комментирует Долинский.
По его словам, наилучшие показатели массы корнеплода и ботвы, благодаря поливу имеют аграрии Николаевской области — средняя масса корня в регионе составляет 383 грамма, что на 40% больше, чем в среднем по Украине. Далее следуют Винницкая, Тернопольская и Львовская области, где вес корнеплода составляет 260-270 грамм в среднем. Самый низкий вес «сладких корней» в Харьковской, Житомирской, Волынской — 175-185 грамм.
«Самая сладкая» сахарная свекла растет на полях Житомирской, Винницкой и Полтавской областей, средние показатели сахаристости колеблются от 14,2 до 16%. Самая низкая сахаристость — во Львовской, Волынской, Черниговской и Кировоградской областях.
Средняя плотность посевов сахарной свеклы в текущем году составляет 100 200 растений на га, что на 4% больше чем в прошлом году.
В общем, благоприятные климатические условия, особенно в Западной Украине, ускоряют рост сахарной свеклы и сокращают отставание от прошлогодних показателей в вегетации растений, отметил эксперт.
«Стоит отметить, что главной причиной недобора урожая сахарной свеклы в прошлом году стала засуха в период с конца июля до середины августа. При регулярных осадках в течение августа, в середине сентября ситуация на полях может быть не хуже чем в прошлом году», — подытожил аналитик.

Изменение торговых потоков: какие возможности есть у украинского производителя

Органический сектор демонстрирует устойчивость и остается в топ-5 поставщиков продукции в ЕС

В Глухове обустроили 3-гектарный яблоневый сад с 13 сортами

На Буковине из-за продолжительной жары, засухи и недостаточного количества осадков ожидают несколько более низкую или близкую к прошлогодней урожайность кукурузы, сои, подсолнечника и сахарной свеклы.

ООО «Агро-Ормс», входящее в структуру группы компаний A’SPIK Group, начало копку сахарной свеклы.

Украина по итогам 2025/26 МГ (завершился 31 августа) экспортировала 646 тыс. т сахара, что на 11% больше, чем в предыдущем сезоне.

Производство сахара в Европейском Союзе в 2026/27 МГ составит 13,4 млн т, что на 3,2 млн т меньше, чем в предыдущем сезоне.

Экстремальная жара и засуха этим летом приведут к снижению урожайности сахарной свеклы у европейских фермеров более чем на 20% по сравнению с прошлым годом.

Государственная служба статистики Украины обнародовала данные о посевных площадях под сахарной свеклой в 2026 году.


