Об этом сообщает НАСУ «Укрцукор».
«В текущем сезоне было выкопано 13,5 млн т сахарной свеклы, что почти на 1 млн т меньше чем в прошлом году. Несмотря на плохие погодные условия, болезни и вредителей, производители смогли получить самый высокий показатель средней урожайности — 49,4 т/га. Почвенно-климатические условия и большое количество влаги в почве вызвали такой неожиданный результат», — прокомментировал аналитик сырьевых рынков и сельского хозяйства «Укрцукор» Василий Долинский.
Самыми урожайным в этом году стали Львовская, Винницкая и Киевская области со средней урожайностью корнеплодов 55-60 т/га. Худшие показатели в Харьковской области — 37,0 т/га и Кировоградской — 34,8 т/га. Многие хозяйства, преимущественно западных и центральных областей Украины, получили на отдельных полях урожайность более 80 т/га.
«Учитывая значительное уменьшение посевных площадей в текущем году, полевые работы по копанию и вывозу урожая затянулись. С одной стороны, низкое количество осадков и относительно высокие температуры позволили оперативно выкопать и вывезти урожай, даже с проблемных полей, где нет дорог с асфальтированным покрытием. С другой, заводам было нужно копать сахарную свеклу не торопясь, ведь подавляющее большинство урожая страдала от гнилей и не сохранялась в кагатах», — подытожил Долинский.
Кроме того, проблемы с хранением и погодно-климатические условия второй половины лета привели к аномально низкой сахаристости корнеплодов. Средняя сахаристость корнеплодов этого года в Украине составляет — 16,3%, что ниже на 7% чем за последние 3 года.

На Волыни виноградар создал «Маленький Крым» из 50 сортов винограда

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волыни показали 46 сортов картофеля

Вино, эфиромасляные растения и местные продукты: во Львовской области начала работу новая агролокация

Производство сахара в Европейском Союзе в 2026/27 МГ составит 13,4 млн т, что на 3,2 млн т меньше, чем в предыдущем сезоне.

Экстремальная жара и засуха этим летом приведут к снижению урожайности сахарной свеклы у европейских фермеров более чем на 20% по сравнению с прошлым годом.

Государственная служба статистики Украины обнародовала данные о посевных площадях под сахарной свеклой в 2026 году.

Общая площадь посевов сахарной свеклы в Украине составляет 162 тыс. га.

Участники «Всеукраинского аграрного форума» (ВАФ) обратилась к премьер-министру Юлии Свириденко и Министерству развития общин и территорий с требованием не допустить очередного непропорционального повышения тарифов на грузовые железнодорожные перевозки, которое инициирует «Укрзализныця».

Серьезным вызовом для украинских фермеров является возможный запрет на использование определенных средств защиты растений при выращивании сахарной свеклы. Это предусмотрено условиями процесса евроинтеграции Украины.

В сахарной отрасли по-прежнему чрезвычайно остро стоит проблема кадрового обеспечения. Производство сахара — это сложный высокотехнологичный процесс, требующий узкопрофильных специалистов с многолетним практическим опытом. В то же время система подготовки таких кадров в Украине фактически отсутствует, а быстро заменить их на рынке труда, в частности иммигрантами, невозможно.


