Мировое производство масличных культур, как ожидается, продолжит расти и может достичь рекордного уровня в 695,9 млн т, главным образом благодаря прогнозируемому увеличению производства сои.
Такой прогноз сделали аналитики Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), сообщает OFI.
Прогнозируется, что мировое производство сои в 2024/2025 году вырастет третий сезон подряд, увеличившись на 6,1% по сравнению с предыдущим годом и достигнув нового рекорда в 422,5 млн т.
«Ожидаемый рост в основном обусловлен прогнозами рекордного урожая в Бразилии, что связано с дальнейшим расширением площадей, которое совпадает с восстановлением уровней урожайности в условиях благоприятных погодных условий», — говорится в отчете.
Однако продолжительная засуха в основных регионах производства в южной части Южной Америки может привести к стагнации производства в Аргентине и снижению урожая в Парагвае.
В северном полушарии производство в США возобновилось после снижения урожая в 2023/2024 году, а Индия собрала рекордный урожай благодаря в целом благоприятным муссонным дождям. Производство в Китае осталось в основном стабильным.
Мировое производство рапса будет меньше на 5,4% в 2024/2025 году, в основном из-за меньших урожаев в Канаде и Европейском Союзе, причиной чего стали неблагоприятные погодные условия.
«Уменьшение посевных площадей из-за относительно непривлекательных цен в сочетании с неблагоприятными погодными условиями в основных странах-производителях привело к снижению производства в ЕС до четырехлетнего минимума в 2024/2025 году», — отмечают в ФАО.
В Канаде жаркие и засушливые условия во время вегетационного периода привели к тому, что урожай рапса был ниже среднего.
В Австралии посевные площади значительно превысили средний уровень за последние 10 лет, что привело к четвертому по величине урожаю рапса за всю историю наблюдений.
При этом производство рапса в Китае достигло рекордного уровня благодаря постоянному расширению посевных площадей, а в Индии был собран почти рекордный урожай.
Специалисты прогнозируют, что мировое производство семян подсолнечника в 2024/2025 году сократится, что в целом отражает снижение урожаев в Черноморском регионе в результате длительной засухи в основных районах производства. Урожайность в россии и Украине на многолетнем минимуме.
Производство в ЕС также значительно сократилось, причем резкое снижение урожайности компенсировало умеренное увеличение посевных площадей.
В то же время, по прогнозам, Аргентина должна собрать урожай, близкий к рекордному уровню за счет благоприятных условий выращивания.

От Diia.City до современного агропроизводства: технологические вызовы на TECHNOVATION

Гастровечер во Львове: от местных продуктов до высокой кухни

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Рекордное мировое производство зерновых не гарантирует продовольственной безопасности, поскольку проблемы с логистикой затрудняют поставки продукции на международные рынки.

В группе компаний «Агрейн» продолжается уборка кукурузы урожая 2026 года. Погода вносит коррективы в графики полевых работ.

Агрохолдинг Kernel по состоянию на вторую половину октября завершил уборку всех сельскохозяйственных культур, кроме кукурузы и подсолнечника.

Украинские аграрии столкнулись со стремительным падением закупочных цен на подсолнечник и, несмотря на ожидаемое сокращение урожая, предпосылок для их быстрого восстановления пока нет.

В Украине аграрии рассматривают возможность сокращения площадей под кукурузой в следующем сезоне из-за высокой стоимости досушивания зерна и низкой рентабельности выращивания.

В Европейском Союзе прогнозируют незначительное сокращение производства масличных культур в 2026/27 маркетинговом году, несмотря на увеличение посевных площадей почти на 7% по сравнению с предыдущим сезоном. Причиной стали продолжительная жара и засуха, которые снизили урожайность сои, рапса и подсолнечника.

В Киевской области аграрии обмолотили 33,4% прогнозируемой площади кукурузы на зерно. Уборка подсолнечника, сои и других масличных культур также приближается к завершению.

В Украине кукуруза собрана примерно на 20% площадей. Базовый прогноз урожая — 30 млн т. Но из многих регионов есть сигналы, что урожайность по факту сбора намного ниже, чем планировалось.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) прогнозирует снижение мирового производства зерновых в 2026 году на 2,1% — до 2,979 млрд т.

Мировые цены на продовольствие в сентябре выросли на 1,5% по сравнению с августом на фоне перебоев с транспортом, погодных рисков и подорожания ряда растениеводческих товаров.