В Украине начали расти отпускные цены на прошлогодний репчатый лук после длительного периода стагнации.
Как сообщают аналитики проекта EastFruit, рост цен в этом сегменте, по мнению игроков рынка, связан с заметным сокращением предложения в условиях сезонного истощения запасов лука в украинских хозяйствах. При этом торговая активность на рынке лука немного ускорилась, что также способствует росту цен.
Так, сегодня фермеры предлагают лук в пределах 12-18 грн/кг ($0,30-0,45/кг), что в среднем на 39% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. В то же время они признаются, что существеннее повысить цены им пока не удается, поскольку покупатели все чаще остаются недовольны качеством предлагаемого лука.
Отмечается, что сейчас лук в Украине стоит в среднем на 64% дешевле, чем в первых числах мая прошлого года. В то же время производители не уверены, что им удастся и в дальнейшем повышать цены на эту продукцию, поскольку качество лука в хранилищах стремительно ухудшается.