Об говорится в сообщении компании на своей странице в Facebook.
Как отмечается, рыба обогащает воду органическими удобрениями, и такая вода с растворенными органическими микроэлементами используется для выращивания зелени и овощей. На аквафермах в рециркуляционных системах выращивают клариевого сома и тилапию. Не используются антибиотики, стимуляторы роста и гормоны. Малек рыбы компания импортирует из Голландии.
Проект Aquafarm уже имеет первые плоды: томаты, выращенные без использования пестицидов, гербицидов, вредных химических удобрений и добавок.
Содержание нитратов в овощах и зелени, выращенных с помощью аквапоники, ниже в 5-10 раз по сравнению с традиционным выращиванием, отметили в Aquafarm.