Lactalis начала выпускать сухое молоко для производства сгущенки
По прогнозам международных аналитиков, рост потребления сгущенного и концентрированного молока в период с 2019 по 2024 составит 2% в год, сообщает Dairynews.ru.
Основной рост приходится на страны Латинской Америки, Ближнего Востока, в меньшей степени — страны Азии. Использование свежего молока-сырья в этих регионах не всегда возможно и ограничено местными условиями. Поэтому часто переработчики используют сухое молоко.
Lactalis изготавливает ингредиент путем сушки обезжиренного молока, которое подвергается специфической термической обработке.
Для справки: Lactalis основана в 1933 году. В компании, которой принадлежит 125 заводов по всему миру, работают 38 тысяч человек. Среди брендов Lactalis — President, Bridel, Lactel, Galbani. Продукция компании продается в 160 странах.
21 августа 2026, 07:20374Святослав Вакарчук спел для аграриев в поле во время уборки урожая
19 августа 2026, 07:20348UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры
17 августа 2026, 07:201098Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой
- 20 августа 2026, 16:07 645
Галичина изменила логистику после ударов по складамКомпания «Галичина» продолжает производство и поставку своей молочной продукции в торговые сети Украины, несмотря на уведомление о возможном исчезновении этих товаров с полок магазинов.
- 20 августа 2026, 13:21 583
Жиры вниз, сыры вверх: как изменились цены на биржевые молочные продуктыИндекс цен на молочную продукцию Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 августа вырос на 2,3% — до $3,87 тыс.
- 17 августа 2026, 13:56 658
Производители сливочного масла ожидают более высоких цен и ориентируются на экспортУкраинский рынок сливочного масла в августе показывает признаки стабилизации. Несмотря на значительные запасы производителей, операторы уже не спешат продавать продукцию по минимальным ценам.
- 23 июля 2026, 10:31 326
Lactalis модернизирует фабрику молочных десертов в ЧехииLactalis инвестирует €9 млн в производство молочных десертов в Чехии — завод, который будет поставлять продукцию как местным, так и международным клиентам.
- 17 июля 2026, 18:00 744
Lactalis приобрела производство элитных сыров у канадского кооперативаLactalis Group заключила соглашения с кооперативом Agropur (Канада) по приобретению подразделения изысканных сыров, производимого брендами OKA, Monsieur Gustav и L'Extra.
- 07 июня 2026, 15:23 695
Lactalis приобрела британского производителя добавок для здорового питанияГруппа Lactalis приобрела британский бренд активного питания Protein Works, разрабатывающий и реализующий широкий ассортимент продуктов на основе протеина по всей Европе.
- 16 апреля 2026, 13:55 676Lactalis инвестирует $12 млн в расширение завода в Канаде
Компания Lactalis Canada инвестирует 16,4 млн канадских долларов ($11,9 млн) в расширение производства на сырном заводе в Винчестере, Онтарио.
- 31 марта 2026, 09:58 1031
Мировой рынок молочных продуктов превысил $1 трлнМировой рынок молочных продуктов превысил отметку в $1 трлн.