ЕС значительно увеличил производство сои, но до самообеспечения далеко

Хотя условия были далеко не оптимальными, однако посевные площади достигли второго в истории показателя, пишет Agrarheute.

Отмечается, что высокий урожай 2023 года в 2,7 млн т — это капля в море, ведь в ЕС потребляется около 16 млн т соевых бобов. То есть импортируется около 85% сои, потребляемой внутри союза. 

В то же время интерес к производству сои растет — за последние 10 лет посевные площади сои в Европе увеличились почти втрое. Благодаря стабильным площадям выращивания Италия остается важнейшим производителем сои в ЕС, за ней следуют Франция, Румыния и Австрия. В Германии в 2023 году был собран самый большой за всю историю урожай, что позволило стране подняться на 8-е место среди производителей.

Аналитики USDA считают, что самыми большими вызовами для расширения посевных площадей сейчас будут засухи и жара. Текущие прогнозы указывают на дальнейшее увеличение посевных площадей и производительности сои в Центральной Европе, поскольку южноевропейское производство становится все более зависимым от орошения. 

Увеличение посевных площадей под соей в ЕС обусловлено сочетанием таких факторов как высокие закупочные цены на импортную сою, рост спроса на местную сою без ГМО и высокие цены на удобрения. Соя менее зависима от азотных удобрений, чем другие культуры, такие как рапс.

В этом году важнейшими поставщиками соевых бобов в ЕС являются США, Бразилия, Украина и Канада. Бразилия и Аргентина являются важнейшими поставщиками соевого шрота. Крупнейшими импортерами в ЕС в этом сезоне являются Испания, Нидерланды, Германия и Италия. Эти четыре страны также являются основными переработчиками и сами производят лишь небольшое количество соевых бобов (за исключением Италии).

Спрос на корма для животных также является движущей силой рынка соевых бобов в ЕС. Однако большинство стран-членов ЕС сообщают о сокращении поголовья скота из года в год и, как следствие, импорта соевых бобов и соевого шрота. 

Кроме того, в последнее время животноводческий сектор ЕС переживает различные кризисы, включая кризис в отрасли свиноводства, с резким ростом затрат и падением цен, а также вспышки птичьего гриппа. В то время как поголовье скота в Европе сокращается, изменение климата влияет на производство кормов и может создать новые возможности для соевых бобов и соевых продуктов, считают эксперты.