Соя является абсолютным лидером в производстве масличных в мире. Но в Польше ситуация иная — из масличных культур доминирует рапс.
Об этом сообщил президент национальной ассоциации производителей рапса и белковых культур Юлиуш Млодецкий во время Agro&Food Security Forum, который проходит в Варшаве.
«Эта культура является важной для польских фермеров. В 2023 году рапс выращивало более 100 тыс. хозяйств на более 1,091 млн га. В этом году собрали более 4 млн т, что является рекордом. Такие показатели обеспечили Польше третье место в ЕС по показателю производства рапса», — отмечает Юлиуш Млодецкий.
По его словам, 25% урожая рапса в Польше потребляется, а остальное идет на производство биотоплива.
Говоря о выращивании подсолнечника, Юлиуш Млодецкий отметил, что в Польше его выращивают не массово, поскольку нет мощностей для переработки.
«Чтобы компании начали инвестировать в переработку, нужно производство подсолнечника на уровне 300 тыс. т, а для этого необходимы площади на уровне около 150 тыс га», — отмечает Юлиуш Млодецкий.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua