Объем переработки рапса в ЕС в январе – мае 2025 года сократился до трехлетнего минимума — 10,2 млн т (-0,7 млн т к соответствующему показателю в прошлом году), что уменьшило производство рапсового масла и шрота.
Об этом сообщает ИА «АПК-Информ» со ссылкой на данные Oil World.
Отмечается, что низкие запасы в ЕС, высокие цены на рапс и низкий спрос на рапсовое масло со стороны производителей биодизеля негативно повлияли на рентабельность масличной переработки в последние месяцы, побуждая переработчиков переориентировать мощности на сою. Так, объем переработки сои в ЕС увеличился на 4% в январе – мае 2025 года, хотя более существенное увеличение сдержалось благодаря большим поступлениям в ЕС более дешевого южноамериканского соевого шрота.
Ожидается, что потребление соевого шрота в ЕС достигнет нового максимума — 33,3 млн т в октябре – сентябре 2024/25 МГ (+4,1 млн т в год), поглотив долю рынка от рапсового шрота (уменьшение на 1 млн т) и подсолнечного шрота (-1 млн т). В Германии использование соевого шрота в комбикормах увеличилось на 14% в январе – апреле 2025 года, в то время как использование рапсового шрота сократилось на 4%.

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Соя в этом сезоне может стать для украинских аграриев одной из культур с положительной маржинальностью. Она имеет более высокую рентабельность и экспортную привлекательность по сравнению с зерновыми культурами: чтобы получить сопоставимую выручку, фермеру необходимо реализовать примерно 1 т сои против 3 т пшеницы.

Жители села Александровка Корюковской общины (Черниговская обл.) Марина и Василий объединились, чтобы вместе продавать урожай капусты.

Ключевыми вопросами для переработчиков масличных являются эффективная логистика и поиск сегментов с более высокой маржинальностью. Практическими кейсами и своими оценками перспектив функционирования логистики масличного рынка и производства премиальной органической продукции в рамках конференции Fat & Oil Industry 2026 поделятся представители компании UKROLIYA.

В Казахстане имеющиеся мощности по переработке масличных составляют 5,4 млн т, в то же время продолжают вводиться новые заводы и расширяются имеющиеся производства. К 2029 году мощности по переработке масличных составят примерно 9 млн т.

Основной ожидаемый эффект от введения экспортной пошлины на сою и рапс достигнут — меньшие внутренние цены, которые должны стимулировать переработку и наращивать добавленную стоимость. Однако, работая по таким правилам, аграрии недополучают средства и в перспективе могут сокращать посевы под этими культурами.

Ученые Института биологических исследований Салка в США испытывают сою с более глубокой корневой системой, которая может повысить устойчивость растений к засухе и увеличить накопление углерода в почве.

Украина по итогам 2025/26 МГ сократила экспорт рапса на
38,6% — до 1,9 млн т против 3,1 млн т в предыдущем
сезоне.

Рынок сои в Украине занимает стабильную позицию. Приблизительно 2 млн га засеяно этой культурой в текущем сезоне. Погодные условия в разных регионах меняются: центральная, северная и западная части страны, которые считаются соевыми поясами, имеют довольно умеренные посевные площади. Сев был поздним из-за затяжной зимы. Об урожае говорить еще рано.
