Экспорт говядины из Австралии в этом году уже достиг рекордного уровня благодаря высокому спросу со стороны США.
Об этом сообщает Bloomberg со ссылкой на данные Meat&Livestock Australia.
За 11 месяцев текущего года объем отгрузок составил 1,4 млн т, что на 15% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Это превышает предыдущий годовой максимум в 1,34 млн т в 2024 году.
США оставались крупнейшим экспортным рынком, потребляя почти треть австралийской говядины, несмотря на то, что администрация президента Дональда Трампа ввела 10% импортную пошлину на мясо, которая впоследствии была отменена.
Аналитики отмечают, что импорт говядины в США резко возрос за последние годы, поскольку американское поголовье сократилось до 70-летнего минимума, а цены на красное мясо существенно выросли.
«Пока действовали тарифы, экспорт австралийской говядины оставался сильным и устойчивым благодаря очень высокому спросу со стороны США», — говорится в заявлении ассоциации.
Австралийский экспорт говядины в США составил 412 тыс. т в январе – ноябре, что на 17% больше, чем за аналогичный период 2024 года. Поставки в Китай возросли на 43% — до 243 тыс. т, в то время как Япония и Южная Корея также закупили больше красного мяса.
Ожидается, что производство говядины в Австралии также достигнет рекордного уровня в 2025 году, несмотря на сокращение поголовья скота в юго-восточных штатах спустя годы засухи.

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026

На ферме в Аделаидских холмах в Австралии пропал новорожденный ягненок редкой породы, который может стоить до $25 тыс. (около 1 млн грн). Владельцы подозревают, что животное могли украсть.

На севере австралийского штата Квинсленд с пасек трех пчеловодов украли как минимум 44 пчелиные семьи — более 800 тыс. пчел. Пасечники также рискуют потерять контракты на опыление, стоимость которых может достигать тысяч долларов.

Мировой рынок фасоли в сезоне 2026/27 может столкнуться с ограниченным предложением из-за сокращения производства в Канаде, США, Мексике, Бразилии и Аргентине. Наибольшие риски касаются черной фасоли и пинто.

Президент США Дональд Трамп и лидер Китая Си Цзиньпин договорились о снижении импортных пошлин на товары общей стоимостью около $60 млрд.

Министерство сельского хозяйства США (USDA) прогнозирует значительное снижение производства и потребления говядины в Украине.

В Австралии разрабатывают портативный прибор SMART Melon, который определяет спелость арбуза без разрезания плода. Технология использует акустическую реакцию арбуза, а измерение занимает несколько секунд.

В Украине начался аудит системы государственного контроля, успешное прохождение которого является необходимым условием открытия рынка Великобритании для украинской говядины.

Мировое производство говядины в 2026 году сократится на 2% в годовом измерении, что приведет к дальнейшему сокращению предложения и будет поддерживать рыночные цены.