Об этом в эксклюзивном комментарии AgroPortal.ua рассказал главный агроном ФХ «Татьяна 2011» Александр Сивогорло.
«В этом году мы имеем тенденцию к снижению экспорта сахара, из-за чего внутреннее предложение давит на цены, и сегодня сахар стоит 10,20 грн/кг, а в прошлом году мы его продали по 14 грн/кг», — отмечает Александр Сивогорло.
ФХ «Татьяна 2011» уже несколько лет работает по давальческой схеме со Згуровским сахарным заводом.
«Сахар всегда считался твердой валютой, и сахарную свеклу мы выращиваем из тех мотивов, что на сегодняшний день это высокорентабельная культура, но ею мало кто занимается из-за ее затратности. Можно сказать, что это культура высшего пилотажа, потому что не прощает ошибок в технологиях выращивания. Не каждому она удается, и не каждый может инвестировать в выращивание этой культуры», — говорит Александр Сивогорло.
По его словам, сельхозпроизводители, которые занимаются выращиванием сахарной свеклы, все же надеются, что ситуация на рынке сахара изменится.
«Нам не нужны высокие цены, а только чтобы цена была стабильная и прогнозируемая. Чтобы производитель, ориентируясь на цену сахара, мог рассчитать свою экономику», — уточняет Александр Сивогорло.
Для справки: ФХ «Татьяна 2011» находится в Згуровском районе Киевской области. Занимается растениеводством и козоводством. В обработке имеет 2145 га.
Людмила Лебедь, AgroPortal.ua

В Киеве назвали самые сильные проекты украинской хлебопекарной отрасли

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

ООО «Агро-Ормс», входящее в структуру группы компаний A’SPIK Group, начало копку сахарной свеклы.

Экстремальная жара и засуха этим летом приведут к снижению урожайности сахарной свеклы у европейских фермеров более чем на 20% по сравнению с прошлым годом.

Государственная служба статистики Украины обнародовала данные о посевных площадях под сахарной свеклой в 2026 году.

Общая площадь посевов сахарной свеклы в Украине составляет 162 тыс. га.

Серьезным вызовом для украинских фермеров является возможный запрет на использование определенных средств защиты растений при выращивании сахарной свеклы. Это предусмотрено условиями процесса евроинтеграции Украины.

Дневные максимальные температуры в июне отражаются на исторических рекордах в ключевых европейских странах-производителях сахарной свеклы.

Ученые Италии проводят эксперименты с озимым высевом сахарной свеклы, пытаясь адаптировать культуру к новым климатическим условиям Средиземноморья.

Сегодня основными покупателями украинского сахара являются страны Ближнего Востока, на долю которых по итогам 9 месяцев 2025/26 МГ приходится 50% общего экспорта сахара. Доля ЕС в экспорте составляет 18%, а доля балканских стран, не входящих в ЕС, — 11%. В последние месяцы активно растет экспорт в страны Средней Азии, прежде всего в Узбекистан. Они уже обогнали Балканы, сформировав 14% экспорта.

На рекордно низкие площади посевов сахарной свеклы в этом году повлиял комплекс факторов. Среди ключевых причин — низкая цена на сахар.

Во Франции зафиксированы первые случаи желтухи сахарной свеклы — заболевания, которое уже приводило к значительным потерям урожая в стране. Производители опасаются повторения ситуации 2020 года и предупреждают о рисках для всей отрасли.