Подсолнечник является стратегически важной масличной культурой в Украине, которая играет ключевую роль в аграрном секторе и составляет 65% всех выращиваемых масличных культур. Украина является мировым лидером по производству подсолнечника и занимает около 40% (2022-2023 г.) всего мирового экспорта подсолнечного масла.
Однако фактическая урожайность подсолнечника составляет не более 50% от его биологического потенциала (Кириченко, 2013). До недавнего времени хорошей считалась урожайность подсолнечника 1,8-2,0 т/га, сейчас ведущие хозяйства, используя инновационные прогрессивные технологии, стремятся получить урожайность на уровне 3,0-3,8 т/га, но высокопродуктивные современные гибриды имеют еще больший потенциал — 4,5-5 т/га (Кириченко, 2010; Перепятко, 2013). На сегодня рекордные урожаи подсолнечника составляют от 5,5 до 6,2 т/га.
Подсолнечник требует значительного количества питательных веществ. В начальный период развития подсолнечник растет медленно, при этом скорость развития корня больше, чем вегетативной массы. В целом размер корневой системы положительно коррелирует с показателями площади листовой поверхности и производительностью фотосинтеза, что определяет величину урожая подсолнечника.
Полный текст доступен на украинском языке

От черники до малины: семья на Волыни выращивает почти два гектара ягод

200-летняя мельница получила вторую жизнь: семья в Винницкой области возродила традиционное производство муки

Органическая плантация голубики как упорядоченный программный код

Завершается сбор озимых рапса и зерновых колосовых, а вот за урожай кукурузы и подсолнечника аграриям еще придется побороться. Ведь погодные условия были достаточно благоприятными для распространения комплекса вредителей, в том числе и чешуекрылых видов, контроль которых отличается повышенной сложностью.

Бывают случаи, когда аграрии нарушают технологию применения средств защиты растений, проводят обработку не в ту фазу развития культуры, нарушают норму внесения и из-за этих ошибок теряют потенциальную урожайность культуры.

На западе Украины сначала была засуха, а затем пошли обильные дожди, и выпала 1,5-месячная норма осадков. В таких условиях на пшенице начали активно развиваться септориоз и фузариоз.

Осенняя посевная кампания озимых зерновых культур вскоре начнется. Поэтому одновременно с традиционным питанием важно осуществление предпосевной обработки семенного материала озимых пшеницы и ячменя L-аминокислотами и легкоусвояемыми микроэлементами и внекорневых подкормок.

Грибковое заболевание склеротиниоз, или белая гниль (Sclerotinia sclerotiorum), которое в настоящее время распространяется на подсолнечнике, бывает нескольких видов — корневой, стеблевой и на корзинке. При этом урожайность может снижаться до 80% в зависимости от развития патогена. Для защиты от всех видов склеротиниоза, кроме корневого, существует широкий перечень фунгицидов.

В Украине продолжается сбор озимой пшеницы. Однако приостановка экспорта через порты и низкие закупочные цены привели к тому, что в Одесской области аграрии местами даже прекращают уборку урожая, поскольку нет складских помещений для хранения зерна.

Погодные условия привели к распространению паутинного клеща на сое. Особенностью этого сезона является то, что данный вредитель распространился также на подсолнечник, кукурузу и даже сахарную свеклу. Во многих регионах он наносит ущерб посевам.

Традиционно озимый рапс высевают довольно рано, поэтому его рост и развитие осенью продолжаются в течение 45–60 дней. За это время культура должна сформировать листовую розетку из 6–8 листьев, хорошо развитую стержневую корневую систему (15–20 см) и корневую шейку диаметром 8–12 мм.

В разгар жатвы озимых культур аграрии сосредоточены на своевременной уборке урожая и минимизации потерь. В то же время на посевах подсолнечника активизировались клопы, которые могут существенно повлиять как на урожайность, так и на качество семян.

Во многих регионах Украины на посевах кукурузы и подсолнечника наблюдается массовое заселение тлей. Теплая и сухая погода способствует росту численности и вредоносности вредителей. Заселяя растения, тля быстро наращивает численность и формирует колонии, в составе которых одновременно есть личинки разных возрастов и имаго.