Нация стартапов: 10 агроинноваций Израиля, которые использует весь мир

21 июня 2021, 06:33 2951

Технологический центр, получивший название «нация стартапов». Страна, которая может похвастаться большим количеством стартапов, связанных с наукой, на душу населения, чем любая другая на Земле.

Несмотря на то, что здесь проживает всего 9 миллионов жителей, его вливания венчурного капитала здесь уступает только Соединенным Штатам. Это — Израиль. 

Именно в Израиле были изобретены такие революционные инновации как межсетевой экран, USB-накопитель и PillCam (капсульная эндоскопия). Но сельскохозяйственные технологии тоже не отстают.

Из-за скудного засушливого ландшафта израильтянам всегда приходилось искать инновационные способы выращивания сельскохозяйственных культур. Около двух третей территорий страны классифицируются как засушливые или полузасушливые, а качество почв по большей части оставляет желать лучшего. Природных водных ресурсов здесь мало, а в жаркие летние месяцы практически не бывает осадков. 

Однако правительство Израиля с первого дня было твердо приверженцем развития агросектора. Лейбористская партия, представляющая фермеров и рабочих, находилась у власти почти 30 лет (с 1948 по 1970 год) и уже тогда много работала над продвижением сельскохозяйственных интересов. Даже первый премьер-министр страны Давид Бен-Гурион был бывшим фермером, как и примерно половина его кабинета. 

В 1950-х и 60-х годах Бен-Гурион выделил колоссальные 30% своего национального бюджета на сельское хозяйство и водную инфраструктуру 

На протяжении многих лет Израиль вкладывает огромные средства в государственную организацию сельскохозяйственных исследований Volcani Center. Его цель — служить фермерам и отрасли в целом, разрабатывая передовые технологии для решения реальных проблем. 

N.B. Торговля с Израилем: какие возможности получают украинские аграрии

Научно-исследовательские инициативы Центра Volcani позволили израильтянам выращивать урожай в пустыне, превратив некогда неприветливые пейзажи в зеленые плантации. 

Такие ответвления AgTech как Food Tech и Water Tech в последние годы привлекли впечатляющие инвестиции

Стремительный рост этих новых отраслей в Израиле в значительной степени объясняют двумя факторами.

Во-первых, Израиль является традиционным центром технологических инноваций. Плотность стартапов в Израиле сопоставима с районом залива Сан-Франциско — в стране высокая доля патентов на душу населения и множество разработчиков, борющихся за внимание технически подкованных инвесторов. Израильтяне — творческая нация. Например, их национальное блюдо кускус появилось из-за снижения доступности риса. 

Во-вторых, Израиль уже имеет большой опыт работы в агротехническом секторе. Государственные сельскохозяйственные субсидии раздаются волей-неволей, а исследования и разработки являются частью национального сознания. 

Между тем, нестабильная геополитическая ситуация побуждает израильтян развивать более самодостаточные методы ведения сельского хозяйства, в то время как суровые климатические условия обращают внимание на продовольственную и водную безопасность. 

В израильском сегменте AgTech с 2014 года ежегодно появляется 37 новых стартапов 

Что они предлагают рынку, и какие инновации дала страна всему миру, рассказываем ниже.