Рослинництво

Соняшник — культура, збирання якої часто ускладнюється нерівномірним дозріванням і надмірною вологістю рослин. Вологість кошиків під час жнив може бути на 30–50% вищою, ніж вологість насіння, що підвищує ризики псування врожаю та збільшує витрати на досушування.

Світовий загальний обсяг виробництва зерна у 2025/26 МР досягне рекордних 2,404 млрд т.

Тенденція до зниження цін на білоголову капусту намітилася в Україні поточного тижня.

Успішне вирощування озимої пшениці починається задовго до появи перших сходів. Від якості підготовки поля залежить не лише рівень урожайності, але й стійкість рослин до стресових умов.

Українські аграрії станом на 22 серпня 2025 року намолотили понад 30,4 млн т зернових та олійних культур.

Зниження цін попиту на продовольчу пшеницю спостерігалось поточного тижня в портах України.

Ціни на картоплю цього року будуть низькими.

На українському експортному ринку поточного тижня триває зростання цін попиту на фуражний ячмінь.

Вирощувати технічні коноплі без перероблення можна лише в невеликих масштабах і за наявності налагоджених каналів збуту.

Ціни на яблука під час збору врожаю традиційно можуть суттєво знизитись.

Зменшення запасів і активний попит на соняшникову олію наприкінці сезону підштовхнули ціни на соняшник в Україні до максимальних у сезоні 2024/25 значень, але наближення збирання культури трохи охолоджує ринок, і ціни починають знижуватись.

Під час підготовки до посіву озимої пшениці слід врахувати низку факторів.

Валовий збір зернових і олійних культур в Україні очікується у 2025/26 МР на рівні 73,4 млн т, що на 5% менше аналогічного показника минулого року.

Аграрії Кіровоградщини завершили обмолот ранніх зернових культур та ріпаку.

Експортні ціни на фуражний ячмінь в Україні цього тижня стабілізувались, оскільки частина трейдерів придбала потрібні обсяги та призупинила закупівлі.

Ціни на овочі у липні 2025 року знизились найбільше серед продуктів харчування — на 23,9%.

Південні регіони України зазнають відчутних кліматичних трансформацій, що створює серйозні виклики для аграрного сектору.

Експерти погіршили прогноз урожаю соняшнику в Україні, однак для кукурудзи — оптимістичні перспективи.

Відсутність опадів у південних та східних регіонах України цього року призвела до втрат урожаю олійних і зернових. Постраждалі господарства потребують фінансової підтримки держави для проведення осінньої посівної кампанії.

Ціни на тепличні огірки в Україні після двох тижнів зростання перейшли до зниження.