заморозки

Уже кілька років поспіль галузь садівництва та ягідництва несе втрати від весняних заморозків, які припадають на цвітіння культур, що призводить до суттєвого зменшення врожаю або його повної втрати. Тому питання захисту саду від заморозків для українських садівників набуває критичного значення. Розглянемо, які технології та методи існують на ринку для боротьби із заморозками.

Фермери Волині у ніч на 25 вересня 2025 року намагалися врятувати кущі малини та лохини від сильних заморозків.

У селі Ключарки на Закарпатті стартував полуничний сезон. Місцевий фермер Михайло Габел, який вирощує ягоди вже понад 11 років, цього року збирає ранні сорти: Румба, Клері, Лучія, Джолі. Останній пізній сорт — Мальвіна — дозріє наприкінці червня.

Фермерське господарство «Сварог VII» у селі Туринка отримало грантові кошти за програмою «єРобота» («Свій сад») на розвиток нових ягідників.

Весняні заморозки та тривала посуха на Херсонщині цього року значно погіршили стан посівів.

ФГ Nuts’N’Garden на Київщині уклало угоди на постачання органічної спаржі до супермаркетів та преміальних магазинів. Утім, несприятливі погодні умови завадили виконати домовленості — спаржа майже не росте.

В Україні вже розпочався сезон тепличних овочів. Невеликими обсягами, але з високими цінами огірки та томати надходять у продаж. Травневе похолодання відтерміновує постачання зелені. AgroPortal.ua дізнавався, яка ситуація на ринку овочів, і чого очікують від нового сезону виробники.

Прохолодна з опадами погода переважала в Україні у першій декаді травня.

Агрометеорологічні умови першої декади травня були задовільними для вегетації всіх сільськогосподарських культур внаслідок помірного температурного режиму та відсутності високих температур повітря.

Травневі приморозки завдали шкоди посівам картоплі на Рівненщині. У деяких господарствах вона почорніла, оскільки обмерзла. Зазнала пошкоджень навіть та картопля, яка була вкрита агроволокном.

ФГ «Гарден Біо», що обробляє поля у селі Маща на Рівненщині, захистило насадження полуниці від травневих приморозків, накривши плантації агроволокном.

Мінливі погодні умови цієї весни вплинули на хід посівної і плани аграріїв, адже через надмірні заморозки в кінці квітня та на початку травня, деякі посіви доведеться пересівати.

Розсада огірків, помідорів і капусти померзла через заморозки 27 та 28 квітня на 200 га у Кропивницькому районі.

Останні весняні заморозки найбільше шкоди завдали посівам уже квітучого ріпаку. В соцмережах ширилися відео, де аграрії просто переорюють площі, перебиваючи ріпак на сидерати. Тож ранніх грошей, на які розраховували сільгоспвиробники від збуту цієї культури, не буде.

Від'ємні температури на початку квітня істотно не вплинуть на врожай основних сільськогосподарських культур, однак останні заморозки принесли негатив для деяких регіонів.

На Буковині заморозки найбільше пошкодили абрикоси. Період заморозків збігся із часом цвітіння, тож вимерзання 100% — весь цвіт осипається. Така ж ситуація і у Вінницькій області, де морози припали на час цвітіння абрикоси.

Цього року всі три найбільших садівничих регіони України — Буковина, Закарпаття та Поділля — суттєво постраждали від сильних і тривалих морозів. Обсяг втрат прогнозувати поки що складно, але погодний фактор позначиться як на кількості, так і на якості фруктової продукції.

Третю хвилю весняних заморозків фіксували українські садівники у ніч проти 28 квітня 2025 року. Вона, на відміну від попередніх, зачепила також пізніші та стійкіші до холодів сади, зокрема яблуневі та грушеві.

Сильні квітневі заморозки призвели до катастрофічних втрат садівників Румунії.

Різке похолодання, яке тривало минулого тижня, некритично вплинуло на яблуневий сад — втрати оцінюють на рівні 25%, тоді як на вишні — 30%.