шампанське

20 січня 2025, 07:202879

В Україні визначили найкращих виробників закарпатських вин

Цьогоріч громадська організація виноградарів та виноробів Мукачівського регіону та Асоціація виноградарів, виноробів та дистиляторів Закарпаття традиційно провели конкурс найбільшого та найстарішого в Україні винного фестивалю-конкурсу «Червене вино».

25 червня 2023, 05:50 6011

Перлина Бахмута — Artwinery. Чим сьогодні живе найбільший виробник ігристого в Україні?

А ви знали, що за кліматичними умовами Бахмут — це український аналог знаменитої провінції Шампань?Оптимальними умовами для виготовлення шампанського є постійна температура +12-14°С і вологість 88-90%. Такий мікроклімат у штольнях міста Артемівськ (сьогодні — Бахмут), де видобували гіпс.

17 січня 2022, 07:00 6616

Як довго можна зберігати відкрите вино

Кожен вид вина має свій термін життя, після якого воно стає непридатним для споживання. Адже як тільки до напою надходить кисень, він починає окислюватися та втрачає свій первісний смак і аромат.

31 грудня 2020, 06:33 4915

Аграрний лайфхак // З чим краще подавати шампанське у новорічну ніч

Головний напій новорічного столу — ігристе вино — невимогливий у закусках. Але все ж деякі правила для подачі шампанського існують. Залежно від закусок шампанське буде розкривати свій смак по-різному.