Такое мнение высказал генеральный директор и владелец группы компаний A'SPIK Group Александр Спивак.
«Если говорить о рентабельности производства сахара, то нужно учитывать, что уровень модернизации производства на каждом предприятии разный. Соответственно и разные показатели рентабельности. Конечно, чтобы оставаться рентабельными, нужно в межсезонье системно работать над модернизацией производственных мощностей с целью увеличения эффективности работы, уменьшения затрат и себестоимости продукции.
В целом сейчас затраты на производство сахара достаточно высоки, однако недавно почти вдвое упали цены на газ — главный энергоресурс сахарной промышленности Украины. Этот факт будет тормозить дальнейший рост расходов и цен и позволяет с оптимизмом смотреть в будущее», — отметил он.
По словам производителя, сейчас украинские сахарные заводы достигли самых высоких стандартов качества конечного продукта, и это безусловно делает их конкурентоспособными на мировых рынках.
«Однако вопрос увеличения экспорта является достаточно сложным. Он зависит от многих факторов и текущей конъюнктуры на мировом рынке. К примеру, в Европейском союзе установлены квоты на украинский сахар — без пошлины можно поставлять до 20 тыс. тонн в год. Этот объем Украина исчерпала в 2019 году всего за один месяц. Цифры красноречивы, здесь все понятно без объяснений. В целом развитие ситуации будет зависеть от цен на сахар на Лондонской и Нью-Йоркской товарных биржах, ведь уровень цен здесь будет определять, выгодно ли будет транспортировать украинский сахар», — объясняет он.
Александр Спивак считает, что при таких условиях производителям сахара нужна помощь государства.
«Когда-то Подолье называли «Сахарным Донбассом». Если мы хотим вернуть те времена, увеличить экспортный потенциал государства и, наконец, просто помочь отечественной сахарной промышленности и аграриям, то, конечно, нужна государственная программа развития отрасли. Чтобы выйти на новые уровни конкурентоспособности и рентабельности, необходимо возродить замкнутый цикл сахарного производства и внедрять европейские технологии. Для этого нужны настоящие «дешевые» кредиты по европейским ставкам в 2-3% годовых.
Кроме того, аграриям не хватает государственной поддержки и дотаций на выращивание сахарной свеклы, ведь эта культура является достаточно требовательной и сложной в уходе. Только комплекс таких мер может гарантировать «сладкое» будущее исторической отрасли промышленности Украины», — считает он.
AgroPortal.ua по материалам «Агро Перспектива»

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Механизм поддержки украинских аграриев после вступления Украины в Европейский Союз будет отличаться от того, который применялся к ранее вступившим в ЕС странам.

Министерство аграрной политики и продовольствия обновило «Матрицу доступных финансовых ресурсов для агропроизводителя» — практическое руководство, которое помогает аграриям быстро найти финансирование для развития, модернизации или восстановления хозяйства.

Международная организация по сахару (ISO) снизила оценку профицита мирового рынка сахара в 2025/26 маркетинговом году (МГ) до 1,1 млн т против 2,2 млн т в майской оценке. Это уже четвертый пересмотр баланса в сторону снижения в течение сезона.

Украина по итогам 2025/26 МГ (завершился 31 августа) экспортировала 646 тыс. т сахара, что на 11% больше, чем в предыдущем сезоне.

Производство сахара в Европейском Союзе в 2026/27 МГ составит 13,4 млн т, что на 3,2 млн т меньше, чем в предыдущем сезоне.

Экстремальная жара и засуха этим летом приведут к снижению урожайности сахарной свеклы у европейских фермеров более чем на 20% по сравнению с прошлым годом.

Министерство аграрной политики и продовольствия планирует в 2027 году реализовать законодательные инициативы по поддержке агропредприятий, работающих в прифронтовых районах.

Экспортно-кредитное агентство Украины (ЭКА) в январе – июле 2026 года поддержало экспорт украинских товаров на 8,69 млрд грн.

Государственное бюро расследований (ГБР) проверяет возможную схему незаконного получения бюджетных дотаций за якобы имеющееся поголовье овец и коз на Одещине.

Министерство экономики и окружающей среды вместе с Украинским государственным фондом поддержки фермерских хозяйств, а также экспертами проекта EU4SmallFarms начали разрабатывать процедуры, по которым будет работать будущее Выплатное агентство — учреждение, которое будет администрировать государственную и международную поддержку сельского хозяйства по стандартам ЕС.