Прошлый сезон показал, что нужно качественно анализировать все вызовы мирового рынка бобовых. Только на этой основе украинские производители и экспортеры бобовых культур имеют шанс занять значительную долю на мировом рынке.
Эксперты говорят, что в этом году, из-за неблагоприятных погодных условий, с рекордных площадей, отведенных под горох, не стоит ждать рекордного урожая.
Мировые цены на нут значительно опустились. Однако колебания на рынке бобовых случаются каждые 3-4 года, это типичная ситуация. Уже через год-два цены стабилизируются.
Несмотря на то, что атмосфера Земли почти на 78% состоит из азота, для большинства растений он недоступен. К примеру, если вы находитесь на открытом пространстве, на вас будет давить столб воздуха с содержанием 6 т азота.
Совсем молодое хозяйство «Агрофарминг», расположенное в 30 км от Николаева, директором которого является Юрий Драгой, за 3 года нарастило площади с 80 до 400 га.
Из Украины в 2016 г. было экспортировано 359 тыс. т гороха на сумму $106,5 млн, что на 88% больше по сравнению с объемами 2015 г., которые составили 191 тыс. т на сумму почти $54 млн.
Украина должна больше сосредоточиваться не в производстве зерна, масла и другого сырья, а на переработке и диверсифицировать риски выращиванием высокомаржинальных культур, например, бобовых.
На украинской земле сегодня выгоднее сеять сою и горох вместо подсолнечника и кукурузы. Эти культуры дорого стоят на европейском рынке и не портят землю.