Соя и горох выгоднее и органичнее кукурузы и подсолнечника

Такое заявление сделал президент Национальной академии аграрных наук Украины Ярослав Гадзало.

Ярослав Гадзало отметил, что посевы сои и гороха в настоящее время является прекрасным выходом для аграрного бизнеса, поскольку имеют большую рентабельность, чем производство подсолнечника или кукурузы.

«Не обязательно сеять подсолнечник. Соя и горох, бизнес культуры, очень дорого стоят на рынке и имеют очевидный эффект — не загрязняют почву, дают хороший урожай и оставляют после себя на каждом гектаре посевов одну тонну чистого органического азота, доступного для растений», — сказал академик.

Он пояснил, что ранее Украина практически не выпускала органических средств защиты растений, сегодня же ученые предлагают аграриям препараты для возделывания семян, которые положительно влияют на плодородие почв.

«Мы выращиваем в Украине больше 3 млн га только сои и других зернобобовых культур, а это фактически до 3 млн тонн чистого азота, переведенных на урожай. Так что благодаря этому можем дополнительно получать более 10-ти млн тонн зерна. То есть речь идет о реальных предложениях для аграрного сектора: поскольку нам не хватает органики, мы можем воспользоваться посевами зернобобовых», — пояснил Ярослав Гадзало.

Президент Национальной академии аграрных наук также напомнил присутствующим, что 2016 г. Организация Объединенных Наций не случайно признала годом зернобобовых культур.

«С 90-х годов в Украине на 3,8% сократилось поголовье крупного рогатого скота, почти на 4% уменьшилось количество свиней и более чем в 10 раз овец. Должны понять, что в один день нам не удастся увеличить поголовье крупного рогатого скота до того количества, которое было раньше, поэтому важно обратить внимание на новации, которые предлагают аграриям ученые. Соя и горох — лучших культур никто еще не придумал. Это прекрасный выход для аграрного бизнеса», — подчеркнул ученый.

AgroPortal.ua по материалам «Вголос»