Изменение климата становится все более ощутимым для украинских аграриев. Нынешняя аномальная жара заставила в очередной раз задуматься агропроизводителей над совершенствованием технологий производства: изменением обработки почвы, селекцией семян, использованием орошения, иначе вырастить урожай становится все сложнее.
В Украине в течение трех лет функционирования рынка земли продано более 0,5 млн га сельскохозяйственных угодий, а это — 1,4% от общего объема. Средняя цена составила $1,5 тыс/га. Стоимость земли в долларах за три года почти не изменилась, что объясняется девальвацией гривны.
Интеграция украинского сельского хозяйства в единый рынок ЕС включает не только вызовы, но и возможности. При условии тщательной подготовки и поддержки со стороны ЕС, украинский агропродовольственный сектор может стать ценным активом и способствовать продовольственной безопасности в Европе.
В Украине уже третью неделю держится аномально жаркая погода. Рекордные температуры влияют на объемы производства овощей и зелени, на их количество, качество и производительность сбора урожая. При этом нельзя выделить определенный регион, где сегодня прохладнее, ситуация критическая пока по всей Украине.
Нынешний сезон для аграриев будет соевым, как прогнозируют эксперты и аналитики. Украина в 2024 году может экспортировать рекордное количество сои — 3,5 млн т.
Аномальная жара приводит к стерилизации пыльцы поздних культур. По прогнозам Гидрометцентра, существенных осадков до 20 июля не предвидится. Возможно, будут кратковременные дожди во Львовской, Волынской, Сумской областях и на севере Черкасчины. Однако и они не улучшат ситуацию.
Сегодня по Украине распространяется тренд строительства биоэтанольных мощностей. Благодаря этому производству можно реализовать сразу три направления: перерабатывать зерно или отходы агропроизводства, получать дешевое топливо и корма для животноводства.
В этом году сезон украинской черешни начался на три недели раньше и с цен на 30% ниже по сравнению с аналогичным периодом 2023 года.
В Украине все заметнее становится кадровый голод, причем нехватку работников остро ощущают как крупные компании, так и малый бизнес. Закон о мобилизации еще больше обострил ситуацию, ведь многие мужчины увольняются с официального места работы и переходят работать в «тень».
Переговоры о вступлении Украины в Европейский Союз начались. Один из важнейших пунктов в этом процессе — сельское хозяйство. Украина пугает европейцев своими масштабами и конкурентоспособностью. Впрочем, в подобной ситуации были и другие страны, в частности Польша.
По результатам посевной в этом году под соей находится 2,032 млн га, и это новый рекорд для Украины. По сравнению с прошлым годом увеличение произошло на 200 тыс. га. Соя стала одной из культур-лидеров благодаря своей маржинальной привлекательности и интересным рыночным предложениям со стороны ЕС.
Существует мнение, что животноводство спасет растениеводство. Доля правды в этом есть, отмечают эксперты, ведь на животноводстве можно заработать и перекрыть неудачный агрономический сезон. Еще больше перспектив участники рынка видят в новой стратегии развития цепи зерно – свиньи – мясо, что обеспечит добавленную стоимость на 6-12 млрд евро ежегодно.
Аграрии южных областей в этом году начали сбор ранних зерновых еще в начале июня. Говорят, что такая ранняя жатва состоялась впервые за все годы независимости. В целом на сегодняшний день собирают аграрии шести областей и уже намолочено 48,3 тыс. т зерна нового урожая.
Харьков с начала полномасштабной войны находится под прицелом российской армии. Город был и остается одной из главных целей оккупантов, но Харьковщина противостоит врагу. И в таких сверхсложных условиях продолжают работать бизнес и предприниматели, делая свой вклад в поддержку экономики страны.
Прогнозы относительно увеличения площадей под сахарной свеклой в текущем сезоне не оправдались. Производители проанализировали ценовую ситуацию и экспортные возможности и не стали рисковать, расширяя площади. Между тем, по предварительным расчетам, Украина в этом году будет иметь больше переходящих остатков сахара, поскольку было увеличено производство продукта, но при этом невозможно значительно нарастить экспорт.
По сравнению с прошлым годом аграрии не почувствовали существенных изменений в стоимости весенней посевной. Хотя посевной материал, удобрения и средства защиты растений в этом году несколько уменьшились в цене, но финансового облегчения сельхозпроизводителям это не принесло, ведь значительно выросли расходы в части дизтоплива, арендная плата увеличилась в среднем на 13%.
Многие компании возвращаются к форвардному виду контрактования. Об этом уже заявили Kernel и Cargill. Это очень хороший знак, который демонстрирует, что украинский зерновой рынок снова становится цивилизованным — таким, как до начала полномасштабного вторжения. Тогда заключались и форвардные, и фьючерсные контракты, а отечественный рынок был полностью интегрирован в мировую экономику.
Еще до войны общий объем перевозок круп, муки, макарон у компании «Глобал Оушен Линк» составлял 2-3 тыс. контейнеров в месяц. Но с началом полномасштабного вторжения экспорт контейнерами значительно сократился. Сейчас контейнерные перевозки восстанавливаются, и в этом виде логистики появляются новые сервисы.
Постоянные отключения электроэнергии становятся угрозой не только для производства продукции птицеводства, но и в целом для дальнейшего существования отрасли и продовольственной безопасности государства.
Ситуация с поставками электроэнергии для хлебной отрасли на сегодняшний день критическая. Это отразится и на конечной цене для потребителя.