Личный взгляд

В Украине сейчас работает ряд предприятий, которые занимаются выращиванием и переработкой топинамбура. Уникальные свойства этой культуры, в частности высокое содержание инулина, делают ее востребованной как в пищевой, так и в медицинской и промышленной сферах.

Неоднократно звучало мнение от представителей агробизнеса и власти, что переработка сельхозпродукции вызовет мощный экономический эффект, создаст рабочие места, повысит ВВП, увеличит поступления в бюджет, улучшит климат компаний-переработчиков и т.п. Кроме того, экспорт готовой продукции значительно выгоднее вывоза сырья. Однако не все аграрии спешат идти в переработку или даже выходят из нее.

6 марта Украина и КНР официально подписали соглашение о свободном экспорте гороха. Будет ли способствовать открытие китайского рынка для украинских бобов расширению площадей под горохом — выяснял AgroPortal.ua.

Жители Дрогобыча называют соляную шахту сердцем города, ведь именно благодаря соли возникло поселение. На гербе города изображено 9 топок соли, что является рекордным среди галицких городов-добытчиков. Сегодня Дрогобычская солеварня является одним из старейших предприятий Европы.

Молодой и перспективный агроном по защите растений по образованию Мария Аджийская родилась на Одесчине, в Бессарабии. Сегодня она работает менеджером по сбыту Одесского представительства компании LNZ Group.

Цена реализации голубики расти не будет, возможно, еще немного снизится по сравнению с прошлым годом. В свою очередь, себестоимость выращивания останется достаточно высокой — не менее 60 грн/кг. В больших хозяйствах себестоимость достаточно велика. В этом сезоне ягодоводы будут работать на грани выживания.

До начала полномасштабной войны Украина являлась одним из крупнейших экспортеров сельскохозяйственной продукции в мире. Ее доля в экспорте пшеницы составляла 10%, ячменя — 15%, а в производстве подсолнечного масла — 47%. Это делало Украину критически важным игроком в обеспечении продовольственной безопасности во многих странах, но война заставила пересмотреть все аспекты работы агросектора — от производства до логистики и доступа к рынкам.

Три года назад украинцы проснулись под звуки сирен. Три года с полномасштабного вторжения каждый предприниматель ежедневно пишет свою историю выживания. У каждого своя боль, но общее желание — продолжать дело, несмотря на все вызовы.

Агроном-консультант Запорожского и Днепропетровского представительств DEFENDA Игорь Михайличенко удачно совмещает агрономию с продажами средств защиты растений бренда DEFENDA. Он консультирует своих клиентов и помогает им найти эффективные решения по защите посевов для достижения высоких урожаев.

Нынешняя зима совершенно необычная. Некоторые метеорологи даже говорят, что это не зима, а лишь эпизоды зимы среди осенне-весенних условий. Причина — в глобальном потеплении. 2024 год был уникальным в Украине: только два месяца температура была близка к климатической норме. Сегодня состояние озимых не вызывает тревоги, влаги в земле достаточно, но с посевной затягивать не стоит.

Государственные программы поддержки агробизнеса продолжают открывать новые возможности для фермеров и предпринимателей. Среди ключевых инициатив — программа грантов на перерабатывающие предприятия и микрогранты для создания собственного дела, которые направлены на уменьшение сырьевой зависимости экономики и создание новых рабочих мест.

Реагировать на смену власти в США мировой рынок начал еще до проведения выборов. Прежде всего это касается формирования фьючерсных цен на Чикагской и Парижской биржах.

Снижение посевных площадей под соей в Украине в 2025/26 МГ уже является очевидным фактом. Аграрии не смогли достаточно заработать на рекордном прошлогоднем урожае масличной, поэтому место сои в этом году займет кукуруза.

Еще с детства задатками продавца обладал менеджер Днепровского представительства LNZ Group Евгений Шулим. В школе он продавал одноклассникам петарды и жевательные резинки и так заработал свои первые деньги, а уже в 18 лет устроился на первую работу — продавцом-консультантом техники.

Наличие хранилищ существенно влияет на цены и стабилизацию отечественного картофельного рынка, поскольку позволяет равномерно реализовывать урожай. Чем больше хранилище, тем меньше затрат на тонну хранения. Поэтому акцент и поддержка в строительстве хранилищ должны быть на крупных хозяйствах или объединениях, стимулом для которых является переработка.

Из-за нехватки влаги не все хозяйства смогли засеять запланированные площади озимыми. А теплая зима способствует хорошей перезимовке вредителей и болезней. Поэтому сезон может быть непростым.

Для чеснока прошлый сезон был сверхсложным: не хватало качественного посадочного материала, жара помешала своевременно выкопать урожай, поэтому его часть в большинстве хозяйств спеклась. Это повлияло на качество товарного и посадочного чеснока. Но, несмотря на обстоятельства, в сезоне-2024 осуществлялись экспортные поставки украинского чеснока в страны Европы.

Основной пищевой тенденцией в Европе в прошлом году стало здоровое питание и экологические ценности. Потребители отдавали предпочтение продуктам с высоким содержанием омега-3 жирных кислот, витаминизированной продукции и растительной пище.

В то время, когда агробизнес в Украине сталкивается с беспрецедентными вызовами, инновации и разумное использование ресурсов становятся ключевыми факторами успеха. Оптимизация затрат, внедрение современных технологий и повышение эффективности производства чрезвычайно важны для обеспечения стабильного развития отрасли.

С 1 декабря 2024 года в действие вступило постановление №1332, которое устанавливает новые правила бронирования. В частности, вводится возможность бронирования работников, получающих заработную плату от 20 тыс. грн. AgroPortal.ua узнавал, удается ли фермерам обеспечить бронь.