Хозяйство по выращиванию радужной форели в Украине является перспективным бизнесом, ведь, по данным ФАО, средний украинец съедает рыбы более чем в два раза меньше рекомендованной нормы — 8,5 кг против 20 кг в 2016 году.
Украина в течение первого квартала 2019 г. на мировые рынки отгрузила 103,6 тыс. т домашней птицы общей стоимостью $146,9 млн — это более трети всего экспорта в прошлом году. Этот объем на 38% превышает показатель января-марта 2018 г. и на 59% позапрошлого года.
Украинские производители сухого обезжиренного молока (СОМ) уже не спешат отдавать свой товар даже по 1900 $/т. Неплохо обстоят дела и у продавцов сухого цельного молока.
Украинские свинокомплексы с появлением африканской чумы свиней (АЧС) в Украине в 2012 г. до нынешнего времени получили менее 1% компенсации за уничтоженных свиней.
Украинские производители свиней и свинины вот уже несколько лет подряд несут серьезные убытки из-за недобросовестной конкуренции в связи с контрабандой в страну польского мяса.
Предприниматель Андрей Боженко восстанавливает старую колхозную ферму в Ивановской объединенной территориальной общине (Черниговская обл.) с целью создать перепелиное хозяйство.
Объемы молока экстра-класса, которое поступило на перерабатывающие предприятия, в 1 квартале 2019 г. выросли на 16,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.