Свинина подешевела, но ожидается предпраздничный рост цен
Первая половина декабря завершилась понижением цен на закупку свиней убойных кондиций. На этой неделе средняя отметка утратила 2,8%, остановившись на уровне 44,8 грн/кг.
Однако с третьей декады декабря вектор движения цен изменится, прогнозируют в Ассоциации свиноводов Украины.
«Напряженные переговоры между производителями свинины и заготовителями на прошлой неделе завершились понижением цен закупки. В результате операторы реализовали большинство товарных партий на 1-2 грн/кг дешевле, чем неделей ранее — по 44-46 грн/кг. При этом многочисленные запросы на дополнительные объемы, которые появлялись в течение недели, удовлетворить не удалось. Вопреки ожиданиям отдельных переработчиков, ажиотажного предложения свиней убойных кондиций на рынке пока не наблюдается», — объясняют эксперты.
На этой неделе операторы констатируют заметно более оживленный спрос на свинину в живом весе со стороны боен и мясокомбинатов, отсутствие переходных остатков товарного поголовья и даже сокращение объемов реализации свиней со стороны нескольких весомых игроков рынка, свиноводы ожидают повышения цен на свинину во второй половине декабря.
«Учитывая традиционную активизацию торговли в предпраздничный период, плановый диапазон цен на следующей неделе — 46-47 грн/кг», — подытожили в АСУ.