В Украине предлагают возобновить производство соли по древней технологии

Об этом сообщил заместитель директора национально-природного парка Тузловские лиманы Иван Русев в комментарии 048.ua.

«Известно, что в лиманах Причерноморья издавна добывалась самосадочная соль», — сообщил Русев.

Соль, по его данным, начинала садиться с убыванием весенних вод, то есть в июне. Осадка продолжалась в июле, а в августе происходила добыча.

Эксперт привел литературный источник, в котором описывается добыча соли в начале XIX века.

«Соль (на лимане — ред.) составляет дно, а вода держится сверху... Особого рода вилами и лопатами ломают соль и нагружают на тележки. Вода стекает, а соль, обсохнув, загружается в бурты, затвердевает и составляет сплошную массу», — объясняется в сообщении.

Производство соли по такой технологии превышало от 3 до 6 млн пудов (49-98 тыс. т).

Отмечается, что добыча соли на Тузловских лиманах прекратилась в 30-е годы ХХ века.