В Украине анонсировали новые сорта картофеля для переработки
В Испании вывели баклажан шоколадного цвета
07 декабря 2024, 14:22 1556
Селекционный центр компании Beyond Seeds (Испания) представил баклажаны beChoc шоколадно-коричневого цвета.
Как говорится в сообщении компании, такого уникального для этого овоща цвета удалось добиться благодаря введению генетики диких видов.
«Мы получили удлиненные баклажаны японского типа с уникальным коричневым цветом, который помимо внешнего вида придает beChoc новые органолептические характеристики. Благодаря пигментам хлорофилла, которые придают beChoc коричневый цвет, мякоть имеет очень мягкий травяной вкус. Кроме того, благодаря высокому содержанию хлорогеновой кислоты наши баклажаны имеют высокую питательную ценность», — рассказал Франциско Бермудес из Beyond Seeds. Он уточнил, что это соединение обладает высокой антиоксидантной способностью, а также противовоспалительными, кардиопротекторными и антидиабетическими свойствами.
«beChoc станет первым коричневым баклажаном в ассортименте, который мы разрабатываем в соответствии с этой концепцией, и в следующем году мы представим еще три, которыми завершим линейку шоколадных баклажанов», — говорит Франциско Бермудес.
Выращивание beChoc подобно выращиванию других традиционных баклажанов и является очень адаптивным, что позволяет выращивать его как в осенне-зимнем, так и в весенне-летнем цикле. Семена выйдут на рынок в следующей фруктово-овощной кампании 2025/26 годов.
19 августа 2026, 07:20177UCAB FOOTBALL CUP 2026. Летние игры
17 августа 2026, 07:20641Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой
14 августа 2026, 07:201889Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС
- 17 августа 2026, 12:48 5342
Названы самые рентабельные культуры 2026 годаГречиха в 2026 году остается одной из наименее рентабельных сельскохозяйственных культур. В то же время наибольшую прибыль аграриям приносят овощи, кукуруза и соя.
- 02 августа 2026, 16:00 1673
В Италии протестируют новый сорт малины раннего созреванияИтальянская компания Gil Programme готовится представить на мировом рынке свой первый сорт малины, который отличается ранним созреванием, крупными ягодами и длительным сроком хранения.
- 27 июля 2026, 07:20 5885
Овощи под солнечными панелями: как ферма объединила агропроизводство и зеленую энергетикуНа семейной ферме Jack's Solar Garden в штате Колорадо (США) солнечные панели стали не только источником электроэнергии, но и помогают повышать эффективность сельскохозяйственного производства. На площади около 10 га установлено 3276 солнечных панелей, под которыми выращивают овощи, ягоды, лекарственные растения, а также содержат домашнюю птицу.
- 23 июля 2026, 19:00 1186
Жара во Франции уничтожает урожай овощей: ущерб исчисляется десятками миллионовФранцузские аграрии предупредили о катастрофических потерях овощей после трех мощных волн аномальной жары.
- 22 июля 2026, 18:00 1967
Непогода уничтожила до 90% урожая овощей в БаварииМощные штормы, прошедшие 14 июля в районе Нюрнберга и Верхнего Пфальца (Бавария, Германия), нанесли серьезный ущерб овощеводческим хозяйствам. По предварительным оценкам, стихия повредила около 400 га посевов, а отдельные хозяйства потеряли до 90% урожая.
- 16 июля 2026, 18:00 98325
На Одесчине собирают урожай лука, выращенного по корейской технологииПосевные площади под луком, выращиваемым по южнокорейской технологии, в этом году выросли до 100 га.
- 15 июля 2026, 07:00 1140
Как работает мировая система обмена генетическими ресурсами растений и что это значит для УкраиныВ августе этого года наша страна станет 156-й участницей Международного договора о генетических ресурсах растений, и уже в октябре первая тысяча образцов отечественных семян зерновых и кормовых культур отправляется на безопасное хранение в Глобальное хранилище на Шпицбергене.
- 04 июля 2026, 08:00 3026
Украина передаст тысячу образцов в мировое хранилище семянУкраина в октябре 2026 года передаст на хранение в Глобальное семенное хранилище на Шпицбергене более 1000 образцов семян зерновых и кормовых культур, среди которых кукуруза, бобовые, гречиха и рожь.
- 23 мая 2026, 16:00 847
В Африке и Индии ускорят создание засухоустойчивых культур с помощью ИИМеждународные научные центры ICRISAT и CIMMYT запустили новую исследовательскую инициативу, направленную на ускорение создания климатически устойчивых сортов культур для фермеров засушливых регионов Африки и Индии.
- 14 мая 2026, 12:45 2285
В Украине появился новый сорт чеснокаНовый сорт чеснока Очеретинский фиолетовый, официально внесенный в государственный реестр, начинают внедрять в промышленное производство в Украине.