Такое мнение высказал председатель правления АО «Гнидавский сахарный завод» Ростислав Новосад в интервью изданию V24.
Он пояснил, что так произошло потому, что в стране посеяли меньше сахарной свеклы.
«Поскольку у сельскохозяйственных предприятий, как и у сахарных заводов, исчезла мотивация. Исчезли прибыли. Килограмм сахара стоит в пределах 10 грн, а для его производства хозяйству надо сдать 12 или и 17 кг (они имеют пропорции 70 на 30 — только 800 гр они получают с килограмма произведенного). Отсюда следует, что сырье, то есть килограмм сахарной свеклы, должен стоить 50 копеек.
А столовая свекла в этом году весной стоила 22 грн, лук — 37 грн и так далее. Вот фермерские хозяйства исключили из своего севооборота эту культуру и перестали в связи с убыточностью выращивать сахарную свеклу», — пояснил он.
Ростислав Новосад подчеркнул, что в результате нечего перерабатывать заводам, и они закрываются.
«Выживают сильнейшие, которые еще имеют определенные запасы, которые модернизировали предприятия, как мы, которые имеют хорошую финансовую ситуацию. Все остальные просто не перерабатывают свеклу... На сегодня это привело к тому, что Украина впервые, наверное, за годы Независимости не обеспечит себя сахаром. Хотя еще 30 лет назад Украина производила 5,5 млн т сахара и обеспечивала этим продуктом весь Советский Союз», — напомнил он.
По словам Новосада, также большое влияние оказывает ценовая конъюнктура в мире.
«Мы живем в глобальном мире. И Украина не диктует цены на сахар. Есть значительно более мощные производители, в десятки раз. Такие, как Бразилия, Индонезия и другие. И цена сахара регулируется тем же законом спроса и предложения. Себестоимость сахара тростникового в разы меньше, чем свекольного. И им легко конкурировать с сахароварами, производящими сахар из свеклы. Даже с учетом логистики, чтобы перевезти сахар через моря и продать его здесь», — пояснил он.

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

В агропромышленной группе A’SPIK Group продолжается уборка сахарной свеклы.

Компания Cygnet («Сигнет») начала сбор свеклы и запустила в работу сахарный завод.

Подразделение компании «Западный Буг» в с. Черный остров начало копку сахарной свеклы.

Три завода будут задействованы в Киевской области в этом году для переработки сахарной свеклы.

Сахарные заводы Полтавской области приняли на переработку 79,4 тыс. т сахарной свеклы, из которой уже произведено около 10 тыс. т сахара.

ООО «Волынь-Зерно-Продукт» (ТМ «Вилия») обеспечивает сырьем до 35% объемов переработки «Гнидавского сахарного завода».

Одно из ключевых аграрных перерабатывающих предприятий Волынской области — Гнидовский сахарный завод — начало свою работу.

ЧАО «Гнидавский сахарный завод» раздает свежий свекольный жом агропроизводителям всех форм собственности, которые содержат поголовье крупного рогатого скота.
