Экспорт украинского ячменя в 2025/26 МГ по состоянию на 10 ноября составляет около 75 тыс. т.
Цены на зерновую культуру растут, сообщают в аналитическом департаменте сельскохозяйственного кооператива ПУСК, созданного в рамках ВАР.
«Ячмень демонстрирует положительную динамику — за неделю цены выросли на $2-4, или около 100–150 грн на тонне. В среднем на внутреннем рынке условная цена на ячмень составляет около 10600 грн/т. Рынок поддержали точечные экспортные продажи, в частности Ближнего Востока и Алжира», — отмечают аналитики.
В то же время эксперты считают, что текущий рост может оказаться краткосрочным.
«Трейдеры сейчас ищут поставки максимум до 15-20 ноября. После этого спрос может исчезнуть. То есть те $5–7, которые набрала цена за тонну, могут так же быстро исчезнуть. Рынок сейчас локально перегрет, а ячмень остается относительно дорогим фуражным зерном», — считают в ПУСК.
Несмотря на это, в ближайшие дни возможно незначительное повышение.
«До конца этой недели или в начале следующей можем снова увидеть рост. Ячмень, вероятно, прибавит $1-2 за тонну, соответственно, может достичь условного уровня 10 800 грн/т на внутреннем рынке», — заключают аналитики.

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Активное поступление физического предложения подсолнечника нового урожая происходило на украинском рынке на прошлой неделе.

Базовый индекс мировых цен на продовольственные товары в августе несколько вырос, поскольку высокие погодные риски вызвали обеспокоенность перспективами поставок.

Уборочная кампания рапса в Украине фактически завершена: аграрии намолотили около 3,7–3,8 млн т с 99% площадей. Это лучший результат с 2022 года. В то же время на внутреннем рынке спрос на рапс начинает превышать предложение.

Цены на подсолнечник нового урожая в Украине осенью могут существенно снизиться. Одним из основных факторов давления на рынок остается ограниченная работа глубоководных портов.

Часть украинских аграриев может сознательно отказаться от уборки кукурузы в этом сезоне из-за низких закупочных цен, проблем с экспортом и слишком высокой стоимости сушки урожая.

Стоимость логистики и ограниченные экспортные маршруты остаются главными факторами, которые будут формировать ситуацию на украинском зерновом рынке в ближайшие месяцы. Они будут определять внутренние цены гораздо больше, чем объем урожая.

На рынке крупяных культур наблюдается значительное сокращение производства, что влечет за собой рост цен на социальные крупы.

Прогноз производства зерновых и зернобобовых культур в Украине в сезоне 2026/27 пересмотрен в сторону роста — до 64,3 млн т.