Рынок растительных напитков до 2030 года может составить около $47 млрд по сравнению с $22,9 млрд в 2023 году.
Производство молока в ЕС в ближайшие годы достигнет переломного момента, когда непрерывное снижение поголовья молочных коров больше не будет уравновешиваться ростом надоев.
Индия в 2025 году должна стать одним из самых больших в мире рынков потребления продовольственных товаров, особенно пальмового и соевого масла.
Глобальный рынок томатной пасты оценивается в $210 млрд в 2024 году.
Объем мирового рынка производства молока и сливок составит $923,95 млрд в 2024 году и вырастет до $1,54 трлн к 2034 году при среднегодовом темпе роста (CAGR) в 5,2%.
Оценки за 2024 год показывают, что средняя цена сельскохозяйственных товаров (производство) в ЕС снизилась на 2% по сравнению с 2023 годом, тогда как средняя цена потребляемых товаров и услуг в сельском хозяйстве (входные ресурсы) упала на 6%.
Индия продлила беспошлинный режим импорта желтого гороха еще на два месяца — до февраля 2025 года.
Компания Bushel Boy Farms (США), которая уже более 30 лет поставляет продукцию из теплиц в штатах Миннесота и Айова, инвестирует значительные средства в автоматизацию, искусственный интеллект и робототехнику из-за нехватки рабочей силы.
Индекс производительности труда в сельском хозяйстве в ЕС в 2024 году вырос на 1,6% по сравнению с прошлым годом.
Какао-бобы стали самым прибыльным среди основных сырьевых товаров в 2024 году, превзойдя даже биткоин и фондовый рынок США.
Молдова продлит на 2025 год режим лицензирования импорта зерновых и масличных культур.
Турция увеличит действующую квоту на импорт пшеницы до 25% с 15% (действовали до 31 декабря 2024 года).
Производство говядины и свинины в Европейском Союзе снизится, однако выпуск мяса птицы увеличится.
Производство зерна в Китае в 2024 году достигло рекордного уровня в 706,5 млн т, что на 1,6% больше, чем в прошлом году.
Правительство Польши приняло решение о продаже около 1 тыс. т своих запасов замороженного масла, чтобы стабилизировать цены перед президентскими выборами в мае.
Рынок безлактозных молочных продуктов в Азиатско-Тихоокеанском регионе вырастет с $1,93 млрд в прошлом году до $4,36 млрд в 2033 году.
Площадь посевов сахарной свеклы в ЕС в 2024/25 МГ после рекордного роста цен на сахар в прошлом году достигла 6-летнего максимума — более 1,6 млн га.
Министерство сельского хозяйства США (USDA) приступило к реализации Национальной стратегии тестирования молока в рамках комплексных мер по борьбе с распространением высокопатогенного птичьего гриппа (H5N1) среди молочного скота.
Вероятность развития природного явления Ла-Нинья в период между декабрем 2024 года и февралем 2025 года составляет 55%, однако его влияние ожидается относительно слабым и кратковременным.
В странах Европейского Союза существует значительный спрос на горчицу на уровне 160-180 тыс. т ежегодно, и это ключевой рынок для украинских производителей данной продукции.