Лук будет в дефиците. Фермеры в следующем сезоне увеличат площади под овощем
Отсутствие Украины на рынке лука ЕС отразилось на ценах
23 сентября 2022, 17:07 4862
Предложение лука репчатого в Европе сократилось на 40% из-за снижения урожая и выпадения Украины с рынка. Это значительно повысило цены на овощ.
Об этом рассказал глава Ассоциации производителей лука Кастилии-Ла-Манчи (Испания) Луис Фернандо Рубио, пишет FreshPlaza.
Он отметил, что посевные площади под луком, урожайность и калибры снизились во всех производственных зонах Европы. Выход Украины с рынка из-за войны также оказал заметное влияние и привел к снижению предложения лука ниже нормы.
«За последние годы посевные площади лука в Украине значительно выросли, опередив даже Испанию, поэтому его отсутствие на рынке ощущается очень сильно. Ее лук поставлялся на рынки Восточной Европы и Азии и обладал хорошим качеством шелухи и вкусом», — отметил Луис Фернандо Рубио.
Он добавил, что в этом году крупнокалиберный лук стоит от 35 до 37 евроцентов за килограмм, а среднего калибра — от 25 до 30 в отличие от прошлогодних 8-10 евроцентов за килограмм.
«В прошлом году цены не позволяли покрыть затраты на производство, но в этом году это пока возможно. За год себестоимость производства килограмма лука подскочила до 25 центов», — сказал представитель ассоциации, добавив, что большого лука почти нет.
17 августа 2026, 07:20423Руль, поле и TikTok: как 18-летняя студентка работает трактористкой
14 августа 2026, 07:201683Молочное хозяйство на Виннитчине содержит почти 10 тысяч голов КРС
12 августа 2026, 07:201957Датчик исправен, а трактор теряет тягу: где скрывалась неисправность
- 18 августа 2026, 08:00 276
Украина и ЕС увеличили торговлю агропродукцией: какие страны обеспечили 70% оборотаОборот торговли сельскохозяйственными товарами между Украиной и Европейским Союзом в январе – июне 2026 года увеличился по сравнению с соответствующим периодом прошлого года на $847 млн (+11%) и составил $8,55 млрд.
- 17 августа 2026, 13:20 1229
Польша сохранит эмбарго на украинскую агропродукцию, а список хотят расширитьЭмбарго Польши на украинскую агропродукцию продолжит действовать, несмотря на ожидания Брюсселя.
- 15 августа 2026, 15:18 735
Поголовье КРС в Европе сократилось на 300 тысячПоголовье крупного рогатого скота (КРС) в Европейском Союзе продолжило сокращаться в 2025 году, однако темпы падения существенно замедлились.
- 13 августа 2026, 16:10 689
В ЕС оценят урожай и экспорт Украины для определения дальнейшей помощиЕвропейская комиссия (ЕК) сделает оценку как будущего урожая в Украине, так и его экспорта, чтобы иметь понимание возможных последующих шагов в вопросе дальнейшей помощи.
- 13 августа 2026, 08:00 676
Стартовала разработка процедур, по которым будет работать будущее Выплатное агентствоМинистерство экономики и окружающей среды вместе с Украинским государственным фондом поддержки фермерских хозяйств, а также экспертами проекта EU4SmallFarms начали разрабатывать процедуры, по которым будет работать будущее Выплатное агентство — учреждение, которое будет администрировать государственную и международную поддержку сельского хозяйства по стандартам ЕС.
- 16 июля 2026, 18:00 98308
На Одесчине собирают урожай лука, выращенного по корейской технологииПосевные площади под луком, выращиваемым по южнокорейской технологии, в этом году выросли до 100 га.
- 15 мая 2026, 16:55 1207
Сокращение запасов лука вызвало рост ценЦены на репчатый лук в Украине начали расти после непродолжительного периода стабильности.
- 10 апреля 2026, 14:25 1643
После ликвидации овощных запасов торговых сетей цены пойдут вверхСегмент овощей в Украине демонстрирует резкий контраст между дешевыми продуктами открытого грунта и дорогими тепличными позициями.
- 08 апреля 2026, 07:20 4325
Переселенец из Херсонщины развивает тепличный бизнес на ВиннитчинеВ селе Лука-Мелешковская на Виннитчине предприниматель Олег Олейник, который из-за полномасштабной войны покинул Херсонщину, восстанавливает свой аграрный бизнес практически с нуля.
- 29 марта 2026, 09:30 2907
В непрофессиональных хранилищах себестоимость овощей растёт быстрееСоотношение профессиональных и непрофессиональных овощехранилищ в Украине составляет примерно 40/60 соответственно. Каждый килограмм овощей, хранящийся в профессиональном хранилище, дорожает за месяц из-за затрат на электроэнергию. Лук — примерно на 10–15 копеек ежемесячно, картофель — на 5–7 копеек. В непрофессиональных хранилищах овощи дорожают значительно больше.