Европейский рынок масличных культур оказался под влиянием неблагоприятных погодных условий.
Аналитики Expana отмечают, что продолжительная жара и дефицит осадков в ряде стран ЕС, в частности во Франции, создают дополнительные риски для посевов подсолнечника и сои, тогда как перспективы рапса пока остаются относительно стабильными, пишет «УкрАгроКонсалт».
На фоне улучшения оценок урожайности рапса компания повысила прогноз его производства в Евросоюзе в 2026/27 МГ до 20,4 млн т. Это на 150 тыс. т больше, чем в предыдущей оценке, хотя этот показатель по-прежнему несколько уступает результату прошлого сезона.
В то же время прогноз по подсолнечнику был скорректирован в сторону понижения. Ожидаемый урожай этой культуры теперь оценивается в 10,2 млн т, что на 60 тыс. т меньше предыдущего прогноза. Несмотря на это, объемы производства остаются значительно выше прошлогоднего уровня, когда посевы в южной части Европы серьезно пострадали от экстремально высоких температур.
Неоднозначной остается ситуация и с соей. Из-за недостаточного увлажнения в отдельных регионах ЕС аналитики несколько снизили прогноз по урожаю этой культуры — до уровня ниже 3 млн т. Дальнейшее развитие погодных условий будет иметь решающее значение для формирования окончательного урожая.
Несмотря на корректировку показателей по отдельным культурам, общий урожай масличных культур в Европейском Союзе в сезоне 2026/27 прогнозируется на уровне 33,6 млн т против 31,8 млн т годом ранее. Ожидается, что увеличение производства подсолнечника компенсирует незначительное сокращение урожая рапса и позволит обеспечить общий рост объемов масличного сектора.

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Украинские производители ищут новые рынки сбыта на Fruit Attraction 2026

Ключевыми вопросами для переработчиков масличных являются эффективная логистика и поиск сегментов с более высокой маржинальностью. Практическими кейсами и своими оценками перспектив функционирования логистики масличного рынка и производства премиальной органической продукции в рамках конференции Fat & Oil Industry 2026 поделятся представители компании UKROLIYA.

В Европейском Союзе женщины управляли 17,2% сельскохозяйственных угодий, которые обрабатывались в 2023 году.

Латвия пока не может установить повышение платы за пользование железнодорожной инфраструктурой на 300% для транзита российского зерна или полностью его запретить.

В Кировоградской области аграрии продолжают убирать кукурузу и подсолнечник. При этом озимыми пшеницей и ячменем уже засеяли 280,2 тыс. га из запланированных 443,3 тыс. га.

Компания «Энселко» завершила уборку подсолнечника, намолотив более 72 тыс. т при средней урожайности 37 ц/га. Посевная озимой пшеницы продолжается — на данный момент засеян 91% запланированных площадей.

В Казахстане имеющиеся мощности по переработке масличных составляют 5,4 млн т, в то же время продолжают вводиться новые заводы и расширяются имеющиеся производства. К 2029 году мощности по переработке масличных составят примерно 9 млн т.

Основной ожидаемый эффект от введения экспортной пошлины на сою и рапс достигнут — меньшие внутренние цены, которые должны стимулировать переработку и наращивать добавленную стоимость. Однако, работая по таким правилам, аграрии недополучают средства и в перспективе могут сокращать посевы под этими культурами.

Ученые Института биологических исследований Салка в США испытывают сою с более глубокой корневой системой, которая может повысить устойчивость растений к засухе и увеличить накопление углерода в почве.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) прогнозирует снижение мирового производства зерновых в 2026 году на 2,1% — до 2,979 млрд т.
