Рис может резко подорожать в мире из-за неблагоприятных погодных условий и льгот индийским производителям.
Цены на рис сейчас являются самыми высокими за 11 лет, но они будут расти и в дальнейшем, пишет Reuters.
Как отмечается, Индия, на которую приходится более 40% мирового экспорта риса (56 млн т в 2022 г.), увеличила выплаты фермерам, что привело к росту цен в стране.
«Индия была самым дешевым поставщиком риса. Поскольку индийские цены выросли из—за новой минимальной цены поддержки, другие поставщики также начали повышать цены», - отметил президент Ассоциации экспортеров риса (REA) Кришна Рао.
Рис является основным продуктом питания для более 3 млрд человек, и почти 90% урожая выращивается в Азии. Однако из-за Эль-Ниньо в регионе уменьшается количество осадков, что негативно влияет на урожай, поскольку рисовые культуры очень зависимы от воды. Согласно правительственным данным Индии, посев летнего риса уже сократился на 26%.
Ввиду этого, цены на рисовые культуры могут вырасти на 20%. Экспортные цены в Таиланде и Вьетнаме уже выросли до более чем двухлетнего максимума.
В то же время к концу 2023/24 года глобальные запасы риса упадут до шестилетнего минимума в 170,2 млн т.

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Паста из нута и чечевицы: как работает один из крупнейших в мире заводов по переработке бобовых

Украина обсуждает с Турцией, Индией и Египтом возможность восстановления безопасного судоходства в Черном море для экспорта аграрной продукции. Среди предложений — гарантировать безопасность судов под флагами этих стран, которые заходили бы как в украинские, так и в российские порты.

Импорт подсолнечного масла в Индию в октябре – декабре текущего года может изменить структуру из-за перебоев с его поставками из Причерноморского региона.

Затяжные осадки усложняют уборку кукурузы в Украине и увеличивают расход аграриев.

Цены спроса на фуражную кукурузу в направлении портов Дуная на текущей неделе продолжают находиться под давлением.

Сегодня украинский фермер оказался между двумя сильными давлениями. С одной стороны, дорожают горючее, логистика, ремонт техники, семян, удобрения и средства защиты растений. С другой — при сборе урожая закупочные цены на зерно часто снижаются.

Среди трех наиболее распространенных в мире бобовых культур — чечевицы, нута и гороха — Украина является заметным игроком только на гороховом рынке. Но с экспортом агропродукции сейчас непросто, хотя речь идет о небольших объемах: в 2026/27 маркетинговом году на экспорт ожидается 600 тыс. т украинского гороха. Проблема не только в заблокированных морских путях, но и в постоянных атаках на инфраструктуру и суда, поэтому для обновления логистики в нужных объемах понадобится немало времени.

Производство зерновых в Индии в 2025/2026 маркетинговом году может достичь рекордных 376,6 млн т благодаря высоким урожаям риса, пшеницы и кукурузы.

Килийское межрайонное управление водного хозяйства (Одесская обл.) проводит работы по обеспечению рисосеющих хозяйств водными ресурсами.

Производство зерновых в Бразилии в сезоне 2025/26 может достичь 356,3 млн т, что на 4,1 млн т больше, чем годом ранее.