Обзор рынка яблочных соков и концентратов в Украине
В 2018 году экспорт яблочного сока концентрированного (далее — концентрат) и сока прямого отжима оценен в $27,9 млн, тогда как в 2019 г. — практически в 2 раза больше — на сумму $54,8 млн. В 2019 г. цены на яблочное сырье были самыми низкими за последние 5 лет, а урожай рекордным, и не только в Украине.