У Черкаській області відбулася конференція-виставка «Хлібна індустрія-2024», під час якої хлібопекарі обговорили актуальні проблеми та здобутки в борошномельній галузі, а також шукали та напрацьовували спільні рішення з представниками органів державної влади.
«Хлібна індустрія-2024» — це захід про хліб та хлібобулочні вироби, макарони, борошняні вироби, борошно та крупи, маркетинг і збут продукції. На дводенній конференції провели чотири панельні дискусії, де говорили про ланцюги доданої вартості хлібної індустрії, сировину та інноваційні технології, можливості експорту, визначили бажання споживачів та можливості виробників, а також дізналися про фінансові можливості та програми підтримки хлібобулочного бізнесу. Провели семінари з експертами за підтримки USAID Агро та виїзні сесії на ТОВ «ЧеркасиЕлеваторМаш» і «Бо-Хліб». Генеральним партнером заходу виступило ТОВ «Черкасихліб ТД» (ТМ «Формула смаку»).
«Ми маємо завжди дякувати нашим захисникам і захисницям за можливість мирно працювати і проводити такі зустрічі та, безперечно, маємо використовувати цю можливість задля того, щоб дуже ефективно працювати в складних умовах. Ми розуміємо, що сплата податків, посилення результатів — це питання для мирного часу, для воєнного часу важливо робити більше — посилення реабілітаційних можливостей громад, підприємств, людського капіталу. Таким чином ми підніматимемо авторитет наших виробництв і зробимо інвестицію в майбутні здобутки», — зазначив голова Черкаської ОВА Ігор Табурець.
Наприкінці форуму організатори — Всеукраїнська асоціація пекарів (ВАП) спільно зі Спілкою «Борошномели України» та Agro Marketing Agency — відзначили почесними нагородами представників підприємств і переможців та призерів «Всеукраїнського конкурсу хлібобулочних виробів 2024», які взяли участь у міжнародній виставці «Хлібопекарська та кондитерська індустрія».
Джерело фото: Agro Marketing Agency